Dit ienfâldige smaaklike brokkoli pasta-resepsje makket in geweldige allinee miel mei in wakkere salat , of servje it as in side skûtel mei gril, fûgels of fisk en smaak tomaten. Dinner sil yn minder as 30 minuten klear wêze!
In kombinaasje fan frisse raze Parmesan-tsiis mei bûter en swiere crème makket de pesto-like broccoli saus ryk en ûnferliklik lekker. It is in skûtel dat jo wer en wer meitsje!
As jo gjin friske basil hawwe, brûk dan sa'n 1 teaspoon fan droege leafbasis. Jo kinne ek dit resepsje hawwe mei in knyn of twa fan knoflook.
As jo gjin frisse brokkoli hawwe, brûk 12 oant 16 oz frozen brokkoli florets. Steam de broccoli op 'e stâtopop of yn' e mikrowofofen nei de pakketten rjochtingen.
Wat jo moatte hawwe
- 8 oz iten
- 1 bûnte gekocht brokkoli bloemen, drained, of sawat 4 poppen florets *
- 5 medium friske basilblêden
- 3 kieblommen bûter
- 3/4 cup swart crème
- 1 beker ryddere parmesan tsiis
- Dash sâlt (of nei smaak)
- Dash frisken grûn swarte piper (of nei smaak)
Hoe't it is
- Brûk de brokkoli florets yn in búk mei sa'n 1 inch wetter. Bring nei in koel, dekke de panne, en stoom oant de brokkoli is tender, sa'n 5 minuten. Draine goed. Alternatyf set de brokkoli florets yn in dampkorb oer simmerwetter en stoom foar ûngefear 5 minuten oant tender.
- Set de draaiende brokkoli yn in food processor mei in stielblêd. Foegje de basil, bûter, smaak, en parmesan tsiis. Puls om de gemuolle te pustearjen. Litte it in lyts spitich of puorre it oant it is glêd.
- Giet it broccoli-gemak en it seizoen mei sâlt en piper, om te tastejen. Melk goed.
- Bring in grutte búk fan sâlte wetter nei in ko. Foegje de pasta oan en kieze it nei de pake oanbefellings. Draine goed.
- Yn in bôle kombinearje de hjitte draaiende pasta mei it broccoli-mingd. Stribje om grûn te kombinearjen. Djoer as heulendal as haadtûke. Oanbiede ekstra parmesan tsiis oan 'e tafel.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 573 |
| Total Fat | 32 g |
| Saturated Fat | 20 g |
| Unbesteatere fet | 8 g |
| Cholesterol | 91 mg |
| Sodium | 489 mg |
| Koarohydraten | 54 g |
| Dietary Fiber | 5 g |
| Protein | 19 g |