Sandwichen beide, in heuvelrêde hynst is wierskynlik it meast populêre skip om te meitsjen mei it oerbliuwende rindfleis. It makket in lekker wykeinachtich miel, en it is in fantastyske brea side skûtel mei aaien en toast. Foar in oantreklike presintaasje, boppe in terp fan homemade koarnebefhelp mei in poëkele of spiisde aai . Kweapkes, Ingelsk muffins, of toast foar in folsleine en befredigjende moarnsmiel taheakje. Dizze ferzje befettet wat brúnfeiligens foar fochtigens, mar it kin mei in bit of beef of hynder befeechtigje, as it nedich is - as jo gjin smeit hawwe.
It beminde griente jouwe it hoekje krekt de krekte smaak fan smaak en tekstuer. Fiel jo frij om de űnsen te dûbjen as jo mear sûkelarje smaak hawwe, of jo kinne wat rutabaga taheakje as jo wat wat oerbliuwe fan in miel. Foar ekstra kleur, toetsje in pear skieppoaten fan fynkelhakke reade klokkelpfeffer yn 'e sêftguod. Ferkocht oerbleaun koarte is in oare grutte mooglikheid. Ferwiderjende poppen of greens binne ek goed. It hân is lekker mei roastbeie, turkije of oerbliuwende boarst . It is in poerbêste manier om alle jo sneintemynske oerbliuwers te brûken.
Foar fegetariërs, lit it fleis allinich fergese en ekstra griis taheakje. In oar fergelykbere skip is de Ingelske blomlêzing en skeak , dy't makke is mei of sûnder oerbliuwtaal.
Wat jo moatte hawwe
- 2 oant 3 kiel fan flues
- 2 kaaien gekocht corned beef (fein beuken)
- 3 tûke hakken kocht potatoes
- Opsjonele: 1/2 hakken kocht karotten (of mear)
- 2 śtstokken űnder (minte)
- Opsjoneel: 2 jabytôffels happe petersje (of slaapte snoekjes)
- 3 oant 4 kieltsjes brúnfeil
- Kosher sâlt en friske grûn swarte piper, nei smaak
Hoe't it is
- Mûle de bûter yn in grutte sûkelade oer midsmjittige heal.
- Add the corned beef, potatoes, carrots, if used, and minced onion; Yn 'e sêfstimte ferpleatse en skerpe dêrop in heul.
- Koekje sûnder reitsjen oant it hân is brún op 'e boaiem. Slaen de heule oer mei in spatula en brune de oare kant.
- Ferjit fierder iten en drukearje oant it grutste part fan it katoene beef en ierappels binne moai brún.
- As dat nedich is, ferdylgje oer fet. Moistje mei 3 of 4 loftpoppen fan brún fan snoek of beef.
- Keuk en seizoen mei sâlt en piper, sa nedich.
- Garnje mei slaefd pearels of skiven, as winsklik.
Tips
- As jo gjin potomaten oerbliuwe, beskôgje de súdlike styl breedbrún. De ierappel yn 'e súd-ehbâns binne dûke, net ferdutsen. Ferfarskje se yn 'e kuolkast oernachtich, of mikrofoave foar ûngefear 3 minuten op 50% krêft, omheech om healwei. Drain ferwoaste hurd brunen grûnend. Pat mei papieren handdoeken om te droegjen.
- Yn in knyn, meitsje de hoed mei bemoaiisde keukenbeef of gebrûk mei dikke snoeiisde fleis. As it gebrûkte bemuorre is, kin it kanaal gruttich foardat jo besykje om it fleis te toetsjen.