In reden foar Mexiken en Amerikanen om te feest
Cinco de Mayo moat net miskien wurde mei de Meksikaanske Independence Day. Dat is 16 septimber. Cinco de Mayo is gjin foaroansteande fakânsje yn Meksiko (mei útsûndering fan in pear regio's), mar is folle populêr yn 'e Feriene Steaten. Dus, wat is Cinco de Mayo? It koarte antwurd is dat it feart fan 'e Frânske Armee troch Meksikaanske soldaten feest by de slach fan Puebla. It echte antwurd is dat Cinco de Mayo in unike Meksikaanske-Amerikaanske feriening is.
It fiert in feroaring yn 'e relaasje tusken de Feriene Steaten en Meksiko.
It ein fan 'e Meksikaansk-Amerikaanske kriich yn 1848 bleau net allinnich in spannende relaasje tusken beide lannen, mar ferliet Meksiko djip yn skuld dy't groeide troch de jierren fan boargeroarloch. Meksiko levere jild út Europeeske lannen en úteinlik woe dizze lannen har skuld fertsjinje. Ingelân en Spanje gongen yn 'e sêne en lieten krekt sa fluch, mar Frankryk foel har foardiel ôf en besleat te invasearjen. As it dúdlik wie, waard Napoleon III besluten om Meksiko te feroverjen, in Hapsburgske prins op in Meksikaanske troan set en oer Meksiko te regearjen. Guon tsjûgje dat fan Meksiko Napoleon de Konfederaasje te helpen yn 'e Amerikaanske Boargeroarloch. Wêr't de Frânske nederlaach yn Puebla spile yn 'e Amerikaanske Boargeroarloch is debatabel, mar as de Frânsen de konfederaasje mear aktyf levere, koe de oarloch langer, hurder en in protte bloediger wêze.
Doe't de Meksikaanske leger de earste ynfalde bataljon fersloech, wiene se sterk ferneamd en besochten mei in technyske super-krêft dy't de triomf de grutter makket; de reden is it hjoeddeistich fierd. Iislikens hat dizze slach de ein fan 'e konflikt tusken Meksiko en Frankryk net úteinlik mar wie it begjin.
Frânske troepen kamen in jier letter werom yn gruttere nûmers en krigen de kontrôle fan Meksiko dy't de puppet Maksimiliaan ferantwurdzje foar Meksiko. De befolking fan Meksiko wreide en ienris de boargeroarloch yn 'e Feriene Steaten, presidint Lincoln stjoerde generaal Sheridan de Meksikaanske ferset oan te leverjen. In protte Amerikaanske soldaten waarden ôfstammere fan 'e Union Army yn' t Texas om mei te dwaan oan it Meksikaanske leger. In bataillon fan 'e Amerikaanske soldaten rûn yn' e oerwinning yn 'e oerwinning yn Meksiko Stêd doe't Maksimiliaan yn' e rin fan 1868 ferslein waard. Om eare fan 'e help fan' e Feriene Steaten stipe tûzenen Meksikanen oer de grins om te kommen by it Amerikaanske militêr yn 'e wiken nei de oanfal Pearl Harbor.
It is ûngelokkich dat it echte ferhaal fan Cinco de Mayo ferlern is foar advertinsjes dy't it mar in bytsje mear as in skuld om it bier te ferkeapjen (Cinco de Mayo is no de twadde grutste jûn fan 'e dei fan' e dei nei de St. Patricks Day). It is in fiering fan 'e lange relaasje tusken de Feriene Steaten en Meksiko, ynklusyf jierren fan gearwurking, en de hoop fan in takomst dêr't twa buorren har ferskillen sette kinne en gearwurkje.
Dus Cinco de Mayo fiere troch it tinken dat wy it feiearje en mei in knibbel nei Meksikaanske tradysjes en iten.
Meitsje in grutte Molé of in tradysjonele Carne Asada tegearre en genietsje fan de Mexikanische Grill .