Dit is in klassike styl barbecue saus mei de tafoege fjoerige smaak fan chipotels (smakke jalapenos). Jo kinne se oankeapje of meitsje jo eigen chipotels. Dizze saus wurket echt goed op elke meats, seafood, en fegetarysk substitúsjes.
Wat jo moatte hawwe
- 2 1/2 cups / 600 mL ketchup
- 1/2 tasse / 1290 mL-ûne
- 1/2 tasse / 120 mL wetter
- 2 bannen chipotle chilies (smakele jalapenos, snel)
- 1/4 beker / 60 mL brún sûker
- 2 ottoboys / 30 mL oalje
- 2 ottoboys / 30 mL apple-sittig
- 1 Esslöffel / 15 ml Worcestershire saus
- 2 knokjes knoflook (mins)
- 1/2 teaspoon / 2,5 mL sellerich sâlt
- 1/2 teaspoon / 2,5 mL swart piper
Hoe't it is
1. Warmolje yn in búk. Add lieren en sauté oer middelhehe oant sêft, sawat 3-4 minuten. Knoppen en knoe foar 20-30 sekonden. Rôlet yn brune sûker , selseryssal, en swarte piper. Foegje de yngrediïnten oer en addearje op in heule waarmte oant de saus ôfbrekt.
2. Fuotje fan 'e waarmte en leuk foar 5 of sa minuten kâld foar foardielen. As servearje as side-saus, lit in koel lier koelje.
3. As foarjier foar te meitsjen, lit sa kâld folslein folslein (sawat 30 minuten (en plak yn in ljochtkeamer kontener.
Bewarje yn 'e kuolkast foar 7 dagen nei tarieding. Ferheegje foardat jo gebrûk meitsje.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 37 |
| Total Fat | 0 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unbesteatere fet | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 227 mg |
| Koarohydraten | 9 g |
| Dietary Fiber | 0 g |
| Protein | 1 g |