Skeakel dizze maklike, hertlike sop as in earste kursus of haatsje mei in salade.
Wat jo moatte hawwe
- 1 oseaan fekânsje oalje
- 1/2 kop ûnein (snie)
- 1/2 pûn grûnbeif (mager)
- 2 knokjes knoflook (mins)
- 1 can / 4 ounces griene sily (hapke)
- 1/2 reade klokkespul (slikken)
- 4 kieltsjes Miel
- 1 kan / 14 1/2 ounces tomatoes (dûke)
- 2 1/2 poppen roemebon
- 1 oant 2 bakken nierbeans (kofje of konserve, drained en spûn)
- 2 kieltsjes pearels (fris, snel)
- sâlt foar smaak
- swarte pfeffer om te tastejen
Hoe't it is
- Yn in Nederlânske oven of grutte pot, heul oalje oer middelhehe. Add leuk en ierdbeef en koekje, rin foar sa'n 5 minuten, oant it beef is brún.
- Foart Knoblaak, klokkepaper, glêde griene silypipper, en moarns en dan reitsje om te ferjitten.
- Kook, rûn foar 1 minút. Rûn yn tomaten en boeien. Bring in ko. Snoeie yn bannen en seizoen mei sâlt en piper om te tastejen. Simmer foar 15 oant 20 minuten.
- Sprinkle mei frisse hakken pearels en servearje mei maisbrún of krustich Frânsk of Italiaanske brea.
Related Soup Reizen
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 618 |
| Total Fat | 15 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Unbesteatere fet | 7 g |
| Cholesterol | 50 mg |
| Sodium | 988 mg |
| Koarohydraten | 83 g |
| Dietary Fiber | 19 g |
| Protein | 40 g |