Dit resept foar brompe fisk mei soy-ginger marinade biedt in delikate, yet belangbere entrée dy't himsels biedt mei in sûker en sêfte aroma's oan 'e kant. Brún of swarte rice, sûchde ierappels, steamte quinoa , of ien fan 'e resepten út' e grienteeksje en dûmele griente binne allegear grutte begelieding foar dizze stjer fan in skûtel. Guon begeliedende begjinsels binne:
Sweet Potato Fries mei mar sâlt en Olive Oil
En foar feggjes:
Easy Brussels Sprouts
Steam Sautéed Simmerkast
Sweet Baked Delicata Squash mei Chiliske spices
In salade, spiisde spearpas mei citroen, sautearre spinat of stompe griene bannen binne ek grutte opsjes.
Wat jo moatte hawwe
- ¼ bekerredige natrium tamari
- 2 kieltsjes huning of kokosnutnektar
- 1 oseaap toast mei sesame oalje
- 1 oseaan kalk sap
- 1 oseaun grate ginger root
- 1 wjerstân, hekke fine
- 1 pûde wyt fisk filters (sole, tilapia, snapper, flunderer, seefis) of wylde salm
Hoe't it is
Linje in bakbak mei pergamint of folof.Yn in mingde bakje rôlje de tamari, agave, sesame oalje, kalk sûke, ingel en jas. Fekke filets oan marinade taheakje en rinne goed om har te rioljen. Marinate foar 15 minuten.
Preemat broiler. Ferjit de fiskfilets op it bakbak yn in single layer.
Lûk 2-3 stuodpoppen fan oerbliuwende marinade oer de fisk.
Meitsje op syn minst 3 inches fan 'e broiler en kieze 10-12 minuten, oant fisk makket maklik mei it tip fan in gabel of skerpe mjitt.
Slaen fuortdaliks.
Tiete 4 (5 ounce portions)
Copyright 2009 by Jen Hoy
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 69 |
| Total Fat | 5 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Unbesteatere fet | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 948 mg |
| Koarohydraten | 6 g |
| Dietary Fiber | 1 g |
| Protein | 3 g |