De Bellini is in klassike wynkoktail dy't in ymposante folgjende jout. Oarspronklik yn Feneetsje is dit cocktail basearre op de boskjes fan 'e meast ferneamde sinkende wyn, prosecco. Ljocht, ferrassend en ienfâldich te setten, dit is fierdere Italië's populêrste wynkoktail. It is perfekt foar it tafoegjen fan al fresko foar brunch op warm waar en simmertiid.
It is gewoan genôch om te meitsjen dat jo makliker kinne jo eigen pear puir meitsje as jo graach in soad oan jo prep-tiid taheakje. Simpel puree frisse of befolkere peaches (skinen fuorthelle) yn jo blender oant glêd. Wite pausen wurde tradisjoneel brûkt, mar giele peallen sille wurkje yn in knyn.
Wat jo moatte hawwe
- 3 oz. Prosecco sparklinge Wyn
- 1 oz. * Peach Puree of Peach Snapps
Hoe't it is
- Jou de pear puree of peach snappe yn in sompenfûgels ta en adde it prosecco stadichoan, omt it foarsichtich om de flút net te oerfloegen (de bollen kinne jo snel op 'e knibbel stekke!).
- Serve en genietsje fuortendaliks.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 155 |
| Total Fat | 5 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Unbesteatere fet | 2 g |
| Cholesterol | 71 mg |
| Sodium | 52 mg |
| Koarohydraten | 3 g |
| Dietary Fiber | 0 g |
| Protein | 24 g |