Dit resepsje is in smaaklik chili mei fleis, swart en beanen, tegearre mei tomaten en fiedings. Bier addt ekstra djipte nei dit lekker krystrezept. Brûk jo itenprozessor om mûle swart te meitsjen of ûnbedoelde ribben of gebrûk fan leane grûn.
Wat jo moatte hawwe
- 1 pûn grûn snoek (of bonke lânskipstilen, minstens / grûn yn in itenprozessor)
- 1 1/2 pûn
- gehak
- 2 tûke sniene lions
- 2 kieltsjes olie-oalje (of grienteel)
- 2 knokjes knoflook (mins)
- 1 (14,5 ounce) kinne tomaten (mei griene chile peppers of jalapeno peppers)
- 2 (14,5 ounce) cans yntekene tomaten
- 1 (6 ounce) kin tomato paste
- 2 1/2 tablespoons chili-puol
- 1 teaspoon grûn kimen
- 1 1/2 teaspoons sâlt
- 1/2 teaspoon grûn swart piper
- 1 oant 2 jalapeno peppers (skjinhokken)
- Opsjonele: 1/2 teaspoon smakele rút piper, of foar smaak
- 2 (15 ounce) bannen swarte beanen (of lytse read bannen, of pinto beanen, drained en spuiten)
- 1 1/2 beker
- bier
- 1 beker wetter
Hoe't it is
- Sût it swietje, it beef en de űnsen yn olie oalje of grien oalje oer middelhehe oant it fleis is net langer roze en lűken binne ljochtbrún. Giro ôf fan 'e oerstallige fet. Foegje de knofje, tomaten, tomato paste, chili-puol, kimen, sâlt, piper, jalapeno peppers, en smakele reade piper, as it gebrûk makket. Foegje de beanen en reitsje yn it bier en it wetter. Bringje nei in koeweit dan ferheegje de heft nei leech.
- Simmer, ûntdekke, foar 1 oere, faaks rûkt. Cover en simmer foar sa'n 1 oere langer.
- Serve allinich of mei friske bakken koarnebrêge en in wakke salade.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 834 |
| Total Fat | 23 g |
| Saturated Fat | 8 g |
| Unbesteatere fet | 10 g |
| Cholesterol | 125 mg |
| Sodium | 657 mg |
| Koarohydraten | 89 g |
| Dietary Fiber | 25 g |
| Protein | 67 g |