Easy Vegan Súdwest-Style Chili Recipe

Kieze chiis maklik in all-day affêre, mar dizze fegane chili is net allinich minder as mar mannichfâldich.

Langsam simmersje de yngrediïnten is wat oer it generaal Chili syn ryk en ûnwissige smaak jout. Yn dizze resepsje wurdt salsa foarôffierd, dy't mei smaak ynpakt wurdt, brûkt om de smaak fan chili dy't de hiele dei lang snoeide en maklik makket te reitsjen.

Foar bêste smaak en tekstuer sykje jo in salsa dy't beskikber is yn 'e koeleare stikken fan jo favorite winkelsintrum, anterste as jarrede salsa, fûn yn boerebuorren, dy't in saneamde "sierlike" tekstuer hat as frisse makke.

Dit resepsje stipet foar stofofere fekânsjeprotein (TVP), mar as jo jo fine mei oare soarten fegetaazjearders fan 'e hân, fiele jo se frij te brûken of noch mear poddielen oanmeitsje.

As jo ​​gjin foarkant fan swarte bannen binne, besykje pinto, nier, kippeas, of in ferskaat oan kocht beannen yn plak fan har.

Wat jo moatte hawwe

Hoe't it is

  1. Yn in grutte pot of flakke stockpot, add the soaked TVP, koalje oalje , cremini of knop poddels en 1/4 teaspoon sâlt.
  2. Slach goed mei in lyts spatula en dan koekje oer middel oant middelhehehehe oant it TVP is brún en de poddels sille sa'n 4 oant 5 minuten tenderje.
  3. Meitsje it pakket fan chili-seizoens en koжы in ekstra 1 minút oer middelhehe.
  4. Salsa tafoegje, briedte bannen, tomaten, swarte bannen, en tsiis. Rin goed om te kombinearjen yn 't koartje oer middelhehe.
  1. Reduze heal om in simmer te meitsjen en kieze foar in ekstra 15 minuten, en oant 30, roept faak om it chili foar te hâlden en te ferbaarnen.
  2. Fuortje fan waarmte en kinne koart kieze. Foar it tsjinjen, top mei cilantro en elke oare toppings jo genietsje (smoarge tortilla chips, guacamole, fegane sûker, ensfh.).
  3. Besparje oerbleaun yn in ljochtkeamer kontener foar oant fjouwer dagen yn 'e kuolkast. Om te befrijen, ferpleatse nei in ljochtfeiliger feiliger kontener en bewarje oant twa moanne yn 'e frijezer.
  4. Om te dûnjen, gewoan hurderje oer middeler waarmte yn in búk oant it waarm wurdt.