Liefje leafste sûkerapparaten? Gjin mear ferliede se oan 'e kant fan' e plaat. De root-veggie fynt middenboarne yn dizze lekker, lykwichtich miel. Roasted sûke ierappels wurde oansteld mei in ming fan spiiske gersdûke en sautéed feggies - allegear mei de barbecue saus toetsjen. Of jo kieze foar ien of sykje nei in nije manier om kale yn famyljejûn te sneukjen, dit skip oan jo BBQ koarte list taheakje.
Wat jo moatte hawwe
- 4 medium sûke ierappels
- 1 pûnhierbrêsten
- sâlt foar smaak (kosher)
- swarte pfeffer om te tastejen
- 1 teelike paprika
- 2 steapeltsjes oliveelje (ferdield)
- 1/2 beker
- 1 glêzen piper (ynteken yn 1/4 inch cubes)
- 1 nekke knoflook (mins)
- 2 tassen kale
- 1/4 cup bbq saus (plus mear nei smaak)
- 1/4 beker griene sipels (tin slikken)
Hoe't it is
Foarkomke oant 375 ° F. Wolle elke sûchde ierappel yn in stikje foel en plak op bakteplak. Bakken op sintraal rack fan oven foar 45 minuten oant 1 oere en 15 minuten, of oant jirpels sêft binne oan 'e berch en in knip kin maklik troch it fleis trochbrekke. De tiid sil ferskille ôfhinklik fan de grutte fan de ierappel. Jo kinne ek begjinne om de sûchige smaak te rûken as it tichter by it folslein kocht wurdt.
Seis beide beide kanten fan 'e hûnenbrêgen mei sâlt, piper, en paprika. Heakje in grutte sêftguod oer medium hege waarmte. Foegje 1 oseaap fan oalje en kinne heulje. Soargje de hoanne boarst oan en lit 6 minuten koekje. Flip nei 'e oare kant, ferminderje de heft nei middel en kooe nochris 6 oant 7 minuten, of oant net langer roze en de ynterne temperatuer fan' e kuier reitset 165 ° F. Oerstapje op in skjinne plaat om rjocht en kjeld te kinnen. Ien kear wat gekke, smyt de hûn yn ½ inch kubes.
Yn in aparte pan, foegje oerbliuwende oalje en sûde de skouder en pupe, koekje foar likernôch 2-3 minuten oant it geur, oanwêzich kontinu. Foegje de knoflook en kale en kieme oant gewoan ferwilt, ûngefear 2 minuten en trochgean trochgean. Lichte seizoen mei sâlt en piper om te tastejen. Fuortje fan waarmte en oerstap nei in bôle.
Foech hokje nei it grientegemal, en tafoegje bbq saus, en sette oant kombinearjen.
Ien sûde ierappels binne klear, wekker. Meitsje knipsen ¾ fan 'e wei troch it sintrum fan' e ierappel, lingte, om te fetsjen. Brûk in gabel om de sûchde ierappel te smiten en skodzje in bytsje om in djipper hoale te meitsjen.
- Spoon en sels bedrach fan gemaklike / houtmjittingen yn elke sûde ierappel. Ferjit de boppekant fan 'e hoanne ekstra waarme barbecue saus as winst, en garnishje mei griene űnen.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 489 |
| Total Fat | 23 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Unbesteatere fet | 11 g |
| Cholesterol | 95 mg |
| Sodium | 386 mg |
| Koarohydraten | 37 g |
| Dietary Fiber | 5 g |
| Protein | 35 g |