Bored of the usual breakfast routine? Fegetaryske fretsje burritos meitsje foar in prachtich moarnsiten as jo gewoan fan 'e gewoane cereal of pankakes binne, en bern ljeze se ek. Dit fegetaryske brea burrito resepsje mei aaien, salsa en tsiis, is tige basis, sadat jo altyd ekstra gewizen of griente of wat jo wolle wolle. Bliuw kwalik en ienfâldich foar itenje op 'e goeie.
Wat jo moatte hawwe
- 2 aaien
- 2 kieltsjes molke
- Sâlt en piper (nei smaak)
- 1 oseaapje
- grienteel (of bûter of margarine)
- 1/4 beker
- cheddar-kaas (grate)
- 2 sierpels salsa
- 1 sêfte murd tortilla
Hoe't it is
- Yn in lytse skol, snoeide de aaien tegearre mei de molke oant goed sloopt. Siel mei sâlt en piper om te tastejen.
- Heulje it oalje of bûter yn in skelk of fretten panne oer hege hege hit.
- Soargje de aaien folslein oan 'e sêftguod. Koekje de aaien, faak mingd, oant jo de aaien fan 'e winst konsistinsje hawwe.
- Wurch de murd tortilla yn 'e mikrofoave foar in pear sekonden, krekt oant it is waarm en sêft. Pleatst de skerpe aaien yn 't midden fan de murd tortilla, en boppe mei tsiis en salsa.
- Wapje en genietsje fan jo fegetaryske froulju burrito!
Cook's Notes
- Besykje tegearre in string fan hurde saus en guon bakjes foar jo feestje burrito as jo se op 'e hân hawwe.
- Hoewol in pear minsken leauwe dat it iten-cholesterol yn aaien jo kolsus opheegje en lead nei hertsykte, dat is net it gefal . Yn feite kinne aaien in ûnderdiel wêze fan in tige gesunde diät. Undersyk lit sjen dat it iten fan iten kin helpe mei sterke mûzels, bydrage oan harsens sûnens, stimulearje fan ymmuniteit en enerzjyproduksje, legere jo risiko foar ûntwikkeling fan hert sykte, help by gewichtsverlies en help mei eagen en hûd sûnens, ûnder oare foardielen.
- Jo hawwe in protte opsjes foar it keapjen fan aaien foar jo moarnsiten burrito. Om de sûnichste en meast minskeleaze aaien te kiezen, sykje foar aaien dy't fan pleatslike buorkerijen binne, of aaien mei in etiket dy't oan 'e hânen oanwêzich wiene, greide, keapfrije of frije streken. Soargje net troch de term biologisch: It betsjut net unweardich dat de hoeken minsklik opwekke binne of dat de aaien nuttich wêze.
Boarne:
Doyle, H. (2016, febrewaris 01). Jo Gids foar keapjen fan eieren. Untfongen fan 27 novimber 2016, ûnder: http://www.shape.com/healthy-eating/diet-tips/your-guide-buying-healthiest-eggs
McIntosh, J. (2015, 3 novimber). Ijgen: Sosjale foardielen, Nutritional Information, Risiko's. Untfongen fan 27 novimber 2016, fanôf http://www.medicalnewstoday.com/articles/283659.php
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 1878 |
| Total Fat | 85 g |
| Saturated Fat | 35 g |
| Unbesteatere fet | 27 g |
| Cholesterol | 508 mg |
| Sodium | 4,202 mg |
| Koarohydraten | 209 g |
| Dietary Fiber | 17 g |
| Protein | 66 g |