Dit is ien basisrezept dat jo wer werom en wer komme. Einigens elegant, dit resepsje kin oankundige wurde mei elke griente of krûden dy't jo graach, of mei spesiaal of in fegetaryske fleisferfanger foar in bytsje ekstra smaakkomponint.
Ik wol graach dizze molkfeart-pie tee-resepsje brûke foar myn quiche, mar as jo it foarkleurje binne tart-styl quiche, dit melkertart-dough-resipe wurket goed ek.
Wat jo moatte hawwe
- 1
- Basic Pie Dough Recipe
- 9 grutte aikes
- ½ stokje all-purpose miel
- 3 ½ cups mandelmilch (ûntspanne flak)
- ¼ c. nutritional yeast
- 2 tsp. sâlt
Hoe't it is
- It oven oant 375 foarkomme. Fetje in 10 "tûkeplaat goed mei molkefrij soad margarine. Op in licht ferflokke oerflak rôlje de pie tee om likernôch 1/8 "dichte en passe de dau yn 'e poarplaat. Besparje de oerbeugende dau en lit krekt genôch om de kroast mei jo fingers te foarmjen. Meitsje de kroast en set de pie plaat yn 'e kuolkast, oplosse, op syn minst 15 minuten.
- Yntusken meitsje de filling. Yn in middelgrutte mingdermuseur mei elektryske hânmixer, slach 1 aai oant heul giel en froast. Meitsje it miel en slach oant goed kombinearre. Foarearje de oerbleaune aaien en slaen foar likernôch 3 minuten, of oant de miks yn in fermogen ferhege is troch in tredde en is licht en skruten. Ta gelikens meitsje de melk molke , nutriteitsje, gers en sâlle, foar 2 minuten falt mear nei allegear tafoege.
- Jou it aaigemerm yn 'e taretke pie plaat en bakke 10 minuten. Slaen de oven temperatuer oant 325 en bakje foar 35-40 minuten mear, of oant de quiche fêst is mar in leuke jiggly. Litte de kwiche kieze op in draadkolling foar 15-20 minuten of oant se ynsetten foar tsjinje.