Hoewol dizze dough kin troch de hân makke wurde mei in pastry-blender, om de flakste pie pie te realisearjen, is it echt bêst om in foodprozessor te brûken. By it meitsjen fan pie en tarttepen is it fan belang om jo yngrediïnten sa kâld as mooglik te hâlden en de tee sa maklik mooglik te behanneljen. Dizze tee is geweldich foar it meitsjen fan molkefrije resepten foar klassikers lykas dit molkere-frekke pompoenfeart.
Makket genôch 1 dûbelkrust 9 "pie of 2 single crust 9" pie krusts.
Wat jo moatte hawwe
- 2 1/2 cups all-purpose flour
- 3/4 teaspoon sâlt
- 2 teelokken sûker
- 1/2 kop soja margarine (kâld)
- 8 ounse molkefriese kromke (lykas Tofutti)
- 1/3 beker wetter (iiskâld, mear as it nedich is)
Hoe't it is
- Yn in fiedselprodusint kombinearje it miel, sâlt, en sûker. Foegje de soad margarine en molkefrije krûme tsiis en puls oant it gemak liket fine krommen. Wylst de masine noch rint, addt it wetter allinich ta, oant de tee allinich meiinoar hinget en rint fan 'e kanten fan' e bolle ôf.
- Teint diel yn 'e helte, elkoar elke helte yn plastyk en ferkeapje op syn minst 45 minuten foar gebrûk, of oant oernachtich.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 107 |
| Total Fat | 9 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Unbesteatere fet | 3 g |
| Cholesterol | 14 mg |
| Sodium | 177 mg |
| Koarohydraten | 5 g |
| Dietary Fiber | 0 g |
| Protein | 1 g |