Bananen mei cinnamon-kokosût

Kokosnotmole , smaak en sineam meitsje in rike topping foar steamde bananen. Fiel frij om oare aziatyske fruchten, lykas mangoes of starfruit, te foegjen.

Wat jo moatte hawwe

• 4 Bananas
• 1/2 tûke kokosnutcrème
• 1 1/2 tassen kokosmole
• 1/2 teaspoons of cinnamon of of smaak
• 2 kijl sûker
• 1 útstafel maisstârm gemang yn 3 útstokken kokosmilk
• Mint bledsjes

Hoe't it is

1. Peinje de banen en snijje yn kwartielen.
2. Steam de banen yn in dûbele dampfer oer in wok fol mei siedende wetter.
3. Bring de kokosnutcrème en kokosmole nei in ko. Rin yn 'e sineam en sûker.
4. Jou it maisstâl en katoenmolkenmjitting in flugge opnij. Foegje oan 'e sauspan, fluch snel om te dikken.
5. Pleatst de stiennen bananen stikken yn it yndividuele servearjen en sûgje de saus oer. Garnje mei mintblêden en asiate fruchten sliemen, sa as winske.

Nutritional Guidelines (per tsjinje)
Kalorie	528
Total Fat	31 g
Saturated Fat	27 g
Unbesteatere fet	1 g
Cholesterol	0 mg
Sodium	31 mg
Koarohydraten	67 g
Dietary Fiber	7 g
Protein	5 g

(De nutrition ynformaasje oer ús resepten wurdt berekkene mei in ingredient databank en moat as skatting beskôge wurde. Yndividuele resultaten kinne ferskille.)