Dizze zûkenskoerole is in maklike miel fan slikke sûkini mei tomaten saus en bacon. In bûterkeurker en Parmesan-tsiis is de perfekte finish. Gebrûkt tomaten of tsjustere tomaten yn it skûtel ynstee fan saus, as jo wolle.
De casserole is in poerbêste manier om frisse tuin tochini te brûken, en it goeie goed mei krekt wat maintens. It makket ek in geweldige fakânsjehûs.
Wat jo moatte hawwe
- 6 skisken spek, dûkt
- 1 grut giel
- onion , hakken
- 4 oant 5 kaaien sluten
- zucchini
- 1 kan (tôg tomato saus) (8 ounces)
- 3/4 teaspoon
- kosher sâlt , of foar smaak
- 1/4 teaspoon friske grûn swarte piper
- 15 bûterkrêften, * ferwûne
- 2 à "lbôle û nge net opmelde fûgel
- 1/2 tasse rissere parmesan tsiis
Hoe't it is
- Heak de oven oant 350 F.
- Butter in 2-kwart casserole.
- Yn in grutte sûkelade oer middel fan waarmte frije it dûkpeacon oant gewoan gekkocht, mar net skerpe. Alle allegear mar mar 2 steapeltsjes fan drippen.
- Foi in lûkje oan 'e sêft en set it kofje oant it ferfrette wurdt. Snoeie de sûkini en tomaten saus yn 'e sêft en seisje mei sa'n 3/4 teaspoon kosher sâlt, of foar it smaak, en de friske swarte piper.
- Súkses de sicchiensmikking yn 'e tarieding fan 2-kwart casserole
- Yn in bôle toetsje de smoarge skuorren mei de smelte bûter.
- Sprettje de smakelike cracker-krûmers en Parmesan-tsiis oer de kasserolle.
- Fekke de katoene yn 'e foarhehe oven foar sawat 30 minuten oant heul en foarkommen.
- * Gebrûk Ritz, Stadthûs, Club, of oaren brûke boerepleatsen foar it opnimmen.
Expert Tips
- Ferfetsje de tomaten saus mei in kanaal (14,5 ounces) dûke tomaten of tôke tomaten.
- Brûk diel of alle giele simmerkast yn 'e resept.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 2144 |
| Total Fat | 237 g |
| Saturated Fat | 147 g |
| Unbesteatere fet | 68 g |
| Cholesterol | 626 mg |
| Sodium | 507 mg |
| Koarohydraten | 9 g |
| Dietary Fiber | 2 g |
| Protein | 8 g |