Dit resipe foar Servyske ierappel-poppen is fan Vlada Vladic , dy't yn Servje berne is. Wylst it tradysjonele Servyske resipe gjin tonne opnomt, addt Vlada it om protein yn te nimmen yn it skûtel, dat it nuttich is foar har jonge famylje. Dit fleisleaze skûtel is perfekt foar fêste tiden lykas Advent en de Grutte Lette.
Hjir is in gruttere foto fan Servyske Potato-fersierde Peppers mei Tuna.
Wat jo moatte hawwe
- 1 tûke olie oalje
- 1/2 middele finne hakken
- sipel
- 2 ribben feide hout selskip
- 2 grutte skelndige en skaadige woartels
- 4 oant 5 lyts hakken
- knokkeelen
- 1 oseaan sâlt sâlt
- 1/3 teaspoon pfeffer
- 5 middele skelpen en skodde ierappels
- 1/4 beker wetter of mear, as nedich
- 2 steapeltsjes hakken pearels
- 6 medium rôze papieren (of in kombinaasje fan read en read)
- 2 medium smookde sûkini of giel squash (fakultatyf)
- 2 (5-ounce) canen net wite albacore tonne yn wetter (fakultatyf)
Hoe't it is
- Heatjier yn grutte skelet en tafels tafoegje. Saute foar 7-8 minuten. Selsperioade en woartels taheakje en in ekstra 5 minuten kooe. Foegje knobel, sâlt, piper en ierappels. Koekje foar 10 minuten mear, it tafoegjen fan wetter om foetproblemen te foarkommen fan 'e panne. Mienskip yn parsielje.
- Wylst it griente yn stap 1 kocht, de peppers te waskjen, de toppen ôfsnienje en de sieds fuorthelle. Lichte seizoen mei sâlle en bewarje as jo it filling ôfbringe.
- Op dit punt, oan it kofje potato-mjittings, addt Vlada de soppe poppen, smakke squash foar smaak en in smoarch oan it skûtel, en de tonne (wetter en alles) om it protte op te bouwen. Melk goed.
- Warmofoer oant 350 graden. Ljochte in djippe bakke pan mei koets spray. Folken poppen mei iten. Cover en bakke 1 oere en 15 minuten. Tsjinje mei sâlt en frisse brea.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 480 |
| Total Fat | 39 g |
| Saturated Fat | 6 g |
| Unbesteatere fet | 27 g |
| Cholesterol | 21 mg |
| Sodium | 1,307 mg |
| Koarohydraten | 20 g |
| Dietary Fiber | 4 g |
| Protein | 15 g |