Binne jo in fegane en fermoarde Caesar salade? De measte resepten foar hûsmjittige Caesar salades pleatsingen binne net fegane of fegetarysk, lykas se faak befarberingen befetsje. Caesar dressings dy't jo keapje yn 'e produksje binne hast wis net fegetarysk en ûnwittich om fegane te wêzen (sels sizze se binne fegetarysk).
Tradysjoneel keizer salat wurdt makke mei grouwe smaaklike romaine salat, spiisde of grateare parmesan tsiis en seizend kroutons, en faak mei anchovies dy't mei de lei greens ferwetterje. Jo binne wierskynlik in protte fan jo gasten ûntdutsen dat de anchovies nea echt leaf hawwe as oanfolling, noch tefolle sterke anchoviesaak yn 'e jurk.
Nijsgjirrich oer de anchovies? Jo kinne fragen oft de fisker fegetarysk is . It ienfâldige antwurd is net; Fisk binne dieren en dêrom binne fekânsen net fegetarysk. As jo net wis binne wat in fegane is, dan wolle jo dizze ienfâldige fegane definysje hjir kontrolearje.
Dit maklike Caesar salades plezierrezept lykwols pakken yn alle smaak sûnder de fisken. It is beide fegetarysk en fegane. Gjin molkeise is nedich, just lemon, knoflook, Dijon sâlt, olie oalje en in fegetaryske Worcestershire saus. Soargje derfoar dat it labels kontrolearje foar de Worcestershire saus. Guon brands binne fegetarysk, en guon befetsje fisk en binne net fegane.
Wat jo moatte hawwe
- 2 knokjes knoflook
- 1 tbsp. citrus juice
- 1 tsp. Worcestershire saus (fegetarysk)
- 1 tsp. onion powder
- 1 tsp. mustard (Dijon)
- 1/2 kop olivelje
Hoe't it is
- Meitsje alle yngrediïnten útsein it oalje yn in blender of eatprosteur (knofje, citroen sûker, fegetaryske of fegane Worcestershire saus, lyonpulver, dijon-sard).
- Meitsje de masine oan en ferwurkjen, dêrop stadichoan yn 'e oalje, ferwurkjen oant de salades pleats is glêd en smei.
- Slút jo saladesgrûn mei de ôfwaging fuortendaliks tsjin dien.
Vegan Salad Dressing Reizen
Botted fegane fekânsje salades befetsje yngrediïnten dy't jo foarkomme om te foarkommen, lykas heechfruktose corn siroop, tafoegings en stabilisers om har regeljouwing te behâlden.
Ynstee dêrfan besykje jo salades te keapjen thús. Dit sil jo jild besparje en sparje jo ungewoane yngrediïnten. Hjir binne in pear vegane salades pleatsingreizen te brûken:
- Vegan Thousand Island Dressing : Meitsje vegane mayonaise lykas Vegenaise as basis foar dizze tradysjonele favoryt.
- Easy Vegan Frânske dressing : Fleske froulike froulju befettet gewoan heechfruktose corn siroop. Jo kinne jo eigen foar pennies meitsje en setsje sa as jo wolle mei sûker.
- Vegan Italiaansk Herb Salad Dressing : As jo in krûdentúch ha, kinne jo frisse krûden brûke. As net, droege krûden wurkje goed foar dizze skuon kinne jo yn minuten meitsje foar in heulende kosten.
- Basic Vegan Dijon Balsamic Vinaigrette : Dit koe net makliker wêze, en it is in elegante kleur op greens, mei dijon-sânrêne as de geheime yngrediat om de smaak te ferheegjen.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 294 |
| Total Fat | 27 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Unbesteatere fet | 20 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 35 mg |
| Koarohydraten | 12 g |
| Dietary Fiber | 1 g |
| Protein | 2 g |