In flugge en maklike metoade foar it meitsjen fan barbecue-bakt temepen om te brûken yn fegetaryske sânwapen, burritos, of gewoanlik genietsje mei rys. As jo ea tofu bakke hawwe, dan witte jo dat it ien fan 'e leukste manieren wêze kin te wêzen fan in fleisferfanger, en tempel is net oars. Krekt as it meitsjen fan bakte tofu, bakke tempeh is relatyf fluch en maklik, en needsaaklik mar in pear ienfâldige yngrediïnten en it makket foar in hege protein en leechfette diner entree of snack dat krekt elkenien liket.
Dit ienfâldige reservaat biedt tofu yn in bytsje dûnse barbecue saus. Om't der in soad suver is, is ôflaat fan 'e barbecue saus, dit is in reseep wêr't jo in goede kwaliteit barbecue saus brûke (hint: lês de yngrediïntenlist en as ien fan' e earste dingen opnij is heech fruktose mais siroop, set it werom op it foarblêd en kies wat better!). As jo dingen graach meie, kinne jo ek wolle yn in dab fan floeistof reitsje oan dit resept, as jo barre wat op hân hawwe.
Sjoch ek: Mear tempeh recipes
Wat jo moatte hawwe
- 1 pakket / 8 ounces tempeh
- 2 kieltsjes olie-oalje (of grienteel)
- 2 kieltjepoaten sojessoos
- 1/2 cup barbecue saus
Hoe't it is
Earst, set de tempeh yn in wat wetter foar 8-10 minuten, dan ôfliede fuortendaliks en koelje. Jo kinne dêrom ek fegetary-brún brûke as jo foarkar, en as jo bart wat op hân hawwe.
As it folslein geklokke is, skodzje de tempeh yn 'e healbreedte-wize (lykas in bagel), dan yn tredden om seis sels skjinne patties te meitsjen, of, jo kinne se ek wat grutter meitsje (yn mar in pear stikken) as jo Bliuw dyn tempel brûke om sandwich te meitsjen.
Snoekje it olie-olie en de sojessoos en sette oer de tempeh op in lytse skuorre. Meitsje om mar minstens 20 minuten te marinearjen, en oant twa oeren, sa no en dan draait om it tofu te plak te meitsjen. Ik wol graach ek in sjipbei-sjok brûke ynstee fan in flakke bolle foar dizze stap.
As jo klear binne om jo tofu te koekjen, foegje de oven foar 375 graden.
Linje in bakke pan mei foarklei en transferje de marinearre tempeh nei in pan. Bake yn oven foar tsien minuten, dan fuortsmite fan de oven út it oven.
Troch gebrûk fan toetsen, boarstige tempeh mei barbecue saus oan beide kanten, dan werom nei de pan. Werom tempel nei de oven foar in oar 10-15 minuten, of oant de saus bakt hat.
Sjoch ek:
- Vegan dinner ideas
- Easy vegan resepten
- Vegan desserts
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 237 |
| Total Fat | 13 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Unbesteatere fet | 7 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 846 mg |
| Koarohydraten | 19 g |
| Dietary Fiber | 0 g |
| Protein | 12 g |