Dit is in lekkere bananencreme pie pie, makke mei in protte bananen en krúste mei klappende smaak of slokken.
Boppe it pie offje mei de opsjonele toskokokken foar in ekstra spesjale soart en smaak.
Meitsje in klear makke piekshell of gebrûk fan in hûsmakke bakrokrûte .
Wat jo moatte hawwe
- 1/2 tek granulearre sûker
- 1/4 beker maagstarch
- 1/4 teaspoon sâlt
- 2 poppen hiele molke
- 3 grutte aaikjes, lyts beaken
- 1 ślôffel bûter
- 1 teaspoon vanilla
- 1 bakke 9-inke pie pastryshell
- 4 oant 5 reade mar firmige bananen
- 1/2 tasse fersierde kokos, fakultatyf
- 1/2 beker
- swiere crème , skodde, sêfte mei in lytse sûker as jo wolle
- 2 oant 4 kieltsjes fan sûkerpulver, sjitten
Hoe't it is
- Kombinearje de sûker, maisstarch, en sâlt yn boppekant fan dûbelkeiler. Trochmjittich melk oanmeitsje, ming goed. Koekje oer it heule siedende wetter oant it ferdwûn is, hieltyd stil. Koekje fierder en 10 minuten langer rimen.
- Stjerre in lyts bedrach fan 'e hurde gemak yn' e dêryn teegee aaien en werom nei it heule gemienskip yn 'e pan. Koekje foar 1 minút langer. Fuortje fan waarmte. Foegje bûter en filla ta oan it filling dan leare se klear.
- Wylst de filling kâld is, toast de kokos, as it gebrûk makket. Spreke de kokosút yn ien inkele lagen yn in grut sûkelade. Pleatst de sêft oer medium-leech waarmte en koekje, rûzje en draait stil, oant ljochtbrún. Fuortje fan 'e hjitte en lûk it op in plaat om it kokenproses te stopjen.
- Yn in djippe mingbech beat de swiere crème oant it is hast stiff. Foegje it sûkerjen fan sûker en vanilla en bliuwt oant styf.
- De ûnderkant fan 'e tariekte gekkeare poartehelle mei in lyts oantal kâlde filling. Peane bananen en slizje yn 'e poaiem. Ofslútdyk mei restearjen.
- Garn de top fan it pie mei skuorrende bananen dy't oerlape yn in sirkel ûngefear 1/2 inch yn 'e rust fan' e krustkante.
- Boppe it pie mei in terp fan sêfte sûchbedekking of slokken yn 't midden fan pie.
- Sprinkle de toskokôt oer it pie, as jo wolle.
Do meist miskien ek wol oer
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 478 |
| Total Fat | 25 g |
| Saturated Fat | 10 g |
| Unbesteatere fet | 6 g |
| Cholesterol | 140 mg |
| Sodium | 153 mg |
| Koarohydraten | 55 g |
| Dietary Fiber | 3 g |
| Protein | 9 g |