De Americano is in sêfte ynlieding op 'e unusual en bittere smaak fan Campari. It is in fassinearjend drank mei in lange en rike skiednis en it wie it earste cocktail neamd yn 'e James Bond romans. Dit is in ikonikaal en prachtich aperitivo dat jo genietsje kinne foar elke meal.
De cocktailrezept is sels tige ienfâldich. Alles wat jo nedich binne, is itselde parten fan Campari en sûchdiermuorre oer iis en it glês mei soda folje. It is sa as fruchtber as in Campari-cocktail kin krije en de bitter-sûpe smaak sil jo sliep genietsje.
Dat is net te sizzen dat de Americano foar elkenien is. It smaakprofyl is beslút Campari, dat bitter is en net yn oerienstimming mei de ynhierige smaak fan in protte Amerikanen. Dochs, as jo it in kâns jaan en jo sliep meitsje om Campari te genietsjen, sil de Amerikanen al gau in favoryt wurde.
Wat jo moatte hawwe
- 1 1/2 ounces Campari
- 1 1/2 ounces
- sweet vermouth
- 3 sônes wetter (of klimaat, sa nedich om glês te foljen)
- Garnish:
- citroen twist of oranje slits
Hoe't it is
- Pour de Campari en vermouth yn in âlde modele glês dy't mei iisblokken folle is.
- Top mei soda.
- Garnje mei in citroen twist of oranje slits.
Tip: Gean nei in heulbarglas en add more club soda foar in hege toarst.
The Story of the Americano
In echt klassike cocktail waard de Americano earst yn 'e 1860er jierren oanbean oan de bar fan Gaspare Campari yn Milaan, Itaalje. It waard oarspronklik troch de namme "Milano-Torino" neamd, fanwege de oarsprong fan syn twa primêre yngrediaten: Campari neamt Milan thús en sûchdiermouth wurdt ek wol bekend as 'Vermouth di Torino' of Italiaanske vermouth.
De cocktail waard letter ferneamd trochwege har populêrheid ûnder Amerikaanske toeristen om de turn fan 'e 20e ieu en foarôfgeande oan Prohibition .
It is ek nijsgjirrich om te notearjen dat de Americano de skepping in oare ferneamde Campari-cocktail yn 'e jierren '20 hat. De Negroni , it is sein, waard ynventarisearre omdat ien greve Camillo Negroni in "Americano mei gin" bestie wylst yn in cafe yn Florence, Itaalje.
James Bond en de Americano
It liket derop dat Ian Fleming ek in fassinaasje mei de Americano hie. Dit is it earste cocktail besteld troch James Bond yn ' Casino Royale', ' Fleming's earste 007 spy spultsje. De Vesper Martini (of de manier wêr't it besteld waard) skreau de Americano yn 'e boeken en films.
Dochs makke it in oantal optredens yn 'e searje en yn' e koarte ferhaal, " A View to Kill " ferklearret Fleming dêr't Bond tinkt dat it geniet om in Americano te genietsjen. Hy skriuwt dat "Men kin net serieus yn Frânske kafees drinke" en dat gin, whisky en wodka gjin plak hawwe op sinne sidewalken. Yn dit venue, "Bond hat altyd itselde ding - in Americano."
Foar in tige nijsgjirrige en detaillearre sjoch yn 'e ferhalen efter James Bond's drinke aventoeren , wolle jo it boek fan Eric Felton lêze: " Hoe is jo drank ?: Cocktails, Kultuer, en de Keunst fan drinke goed. "
Krij " hoe is jo drank? " By Amazon
Hoe sterk is de Americano?
Jo kinne fansels boppe de Amerikanen mei safolle soda wetter as jo wolle, en dit sil de krêft fan 'e cocktail hawwe . Dochs as wy skatte dat ús totale fermogen om sa'n 5 ounces is, krijt dizze Campari cocktail yn in lege 9% ABV (18 bewiis).
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 268 |
| Total Fat | 15 g |
| Saturated Fat | 6 g |
| Unbesteatere fet | 8 g |
| Cholesterol | 33 mg |
| Sodium | 359 mg |
| Koarohydraten | 26 g |
| Dietary Fiber | 6 g |
| Protein | 13 g |