Jo kinne dizze sûke ierappel yn 't foarút meitsje. Skeurje de sûke ierappels sûnder de marshmallow, kâld, wekker en ferkeapje. Just foardat se tsjinje, waarmje yn in 350-gradenofen foar sawat 15 minuten, foegje dan de marshmallows en bakke 5-10 minuten langer.
Wat jo moatte hawwe
- 5 grutte sûke potato's (4 oant 5 lbs.)
- 1/4 beker bûter
- 1/2 beker fêste spitige brune sûker
- 2 grutte aikes
- 2/3 beker evaporearre molke
- 2 kieltsjes
- sinesappelsop
- 1/2 teaspoon cinnamon
- 1/4 teaspoon nutmeg
- 1 pakket (10,5 ounces) miniature marshmallows
Hoe't it is
- Opresje oven oant 350 graden F. Sprite in 1-1 / 2 oant 2-kwart itenbak mei koets spray.
- Waskje en prikke ierappels mei in gabel meardere kearen. Plak op in bakblêd en bakken 1 oere. Alternatyf, pleatst op in papierhúske yn 'e mikrofoave, en heakje op hege 6-12 minuten oant sêft.
- Lit potato's koelje. Peilje en sûke ierappelpulp yn in food processor. *
- Bliuwende yngrediaten tafoegje as marwmallowen. Puree oant glêd. Folje yn in panne.
- Bake 30 minuten. Fuortsmite fan oven. Spried marshmallows oer boppe fan kasserolle. Bake in oare 5-10 minuten op 'e boppekant, oant de marshmallows brún.
* De reden wêrmei ik in foodprozessor brûke, is om te soargjen dat de strangige stikken fan 'e bakke sûchde ierdappel flakby mingd wurde. Alternatyf kinne jo in blender brûke (al is it messier), of in elektrysk mixer.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 490 |
| Total Fat | 14 g |
| Saturated Fat | 7 g |
| Unbesteatere fet | 4 g |
| Cholesterol | 179 mg |
| Sodium | 212 mg |
| Koarohydraten | 81 g |
| Dietary Fiber | 9 g |
| Protein | 12 g |