De klassike Chef's Salade-resepsje, wêryn fleis en tsiis is, is net kosher. Gelokkich kosher kookboekautor Susie Fishbein hat in kosher-resipe makke foar Chef's Salad. Susie's Kosher Chef's Salad skinkt prachtich, en it makket de perfekte appetizer foar in sabbatmiel. Meitsje de salat rjocht foar it miel en servearje dielen op yndividuele platen. Easy, lekker en kosher!
SOURCE: Rezept opnij mei tastimming fan Kosher troch ûntwerp: Picture-Perfect Food foar de feesten en elke dei , troch Susie Fishbein.
Wat jo moatte hawwe
- Dressing:
- 3 Tafelpoon Mayoannis
- 1/4 beker olie oalje
- 1 1/2 teaspoons sûker
- 1/4 teaspoon friske grûn swarte piper
- 1 Tafelpunt frisse pearels, slaapt
- 1 Tafelpoon skûltsjes, dunst slikken
- 1 teaspoon Dijon sâlt of 1/2 ½ teaspoon droege senfpulver
- 2 knobele klokken, mûnen
- sûch fan 1 lemon
- Salade:
- 1/4 pûn pastrami, yndield yn tin strips
- 1/4 pûn salami, yndield yn tin strips
- 1/4 pûn smookte Turkije boarst, yndield yn dûnsstikken
- 1 lytse reade sipel, tin slikken
- 1 tûke cherry tomaten
- 1 pûn mingde saladesgrûn
Hoe't it is
1. Yn in bakje of krúst, mingje de mayonaise, oalje, sûker, piper, pearels, skuorjes, senare, knoflook en citrusap. Shake of whisk oant emulgated.
2. Slach de pastrami, salami, turkije, reade sipel en tomaten mei de saladesgrûn.
3. Rjochts foardat jo tsjinje, lekke de salade ljocht mei de kleur.
SERVING SUGGESTIONS:
Arranzjeminten op yndividuele platen arrestearje en tsjinje as in appetizer foar sabbat-lunch.