Der is echt net te folle resepten dy't jo net meitsje kinne om sûker frij te wurden. Ik haw besletten dat it gewoan in lyts fantasy is, in hiele protte eksperimintearjen en in akseptearjen fan it feit dat se har fergelykje oan in sûker, tradysjoneel behanneling is faak misliedend. Nei in soad jierren fan sûker fergees, sawat 11 binne myn smaakknoppen feroare. Ik fiel my net echt of kin elke ferskillen tusken myn homemade desserts fertelle en wat ik tink ik fan 'e ferpakkende desserts of sûkerfoldige behâlden dy't ik genietsje. Mar as jo nije binne foar de wrâld fan sûker frij bakken, dan kin it guon wat wurde brûkt.
It sykjen fan de passende sûker sûnder sûker kin oanmoedigje, mar as jo dat dwaan, bliuw derby en jo sille wer lokkich wêze om genietsje te genietsjen dy't jo doe graach hawwe. My foarkommen hat altyd gebrûk fan floeistof stevia. Myn leafste is de vanille creme. Jo moatte miskien wêze om guon mislearre reizen te meitsjen as de sûkerfrije ferfanger dy jo brûke, is net te lytser, mar al as jo de hingje fan sûker frij bakken en de sûker dy't jo leaf ha, sil it twadde natuer wêze en jo eigen smaak buds sille as resultaat feroarje.
Frosting is in needsaaklik ûnderdiel fan in protte cake-reizen. As jo gjin oanfieder fan maple binne, eliminearje it en add vanilla ekstrakt yn it plak yn dit recipe foar in vanilla-frjemde tsiisfrije dat út dizze wrâld goed is! Altyd allinich in lyts bytsje taheakje by stevia. It is 300 kear sûker as tafel suiker en sweeter as Truvia, Splenda en erythritol. Begjin mei de 1/2 teaspoon dan smaak en oanpasse as nedich. Ik leaver de floeiende stevia om't it de minste ferwurke is fan alle sûkerfrije sûzers beskikber, mar wer is it keazen dat jo binne. Fiel jo graach in lemon cake te meitsjen? Krekt oarsom de mapleakstra foar lemon en jo hawwe in fabulous froasting op 'e boppekant fan pûn kok of cookies sels.
Dit resept makket allinich in beker as jo nedich hawwe om de yngrediïnten ferdielder te dûbeld te hâlden en te ferwikkjen as der wat oerbleaun is. Altyd jo bakken mei kromke froast yn 'e koelkast te hâlden of se fertsjinje.
Wat jo moatte hawwe
- 8 oz smaak (ferwiderje)
- 1 tsp mapleekstra
- 1/2 tsp vanilla fluid stevia (of sûker fan 'e keuze, of mear te fetsjen)
- 2 tbsp swiere crème
Hoe't it is
- Soargje derfoar dat jo krûme tsiis is sêft en it sil makliker wêze. Leave it op 'e teller foar op syn minst 2-3 oeren.
- Plak yn in standmixer en add de rest fan de yngrediïnten.
- Minder oant glêd. Taste en ajw flüssige stevia en adde mear as jo nedich binne foar jo foarkar fan sûker.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 76 |
| Total Fat | 7 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Unbesteatere fet | 2 g |
| Cholesterol | 22 mg |
| Sodium | 60 mg |
| Koarohydraten | 1 g |
| Dietary Fiber | 0 g |
| Protein | 1 g |