Der is neat as it bite yn in hitte woartel, perfoarst spitich en sâlt, mei sûch út 'e mûle. Plain sausagen binne altyd moai fansels, mar wêrom't se net yn in ienfâldige ien levenmiel draaie? Kartoffel, koals, sipel, en knoflook wurde tafoege en drizzele mei in super ienfâldige spicy saus.
It ienige probleem mei dit resepsje is dat de ierappels foar in part wurde foar de tiid kofke. Dit is in ienfâldige ekstra stap, en nimt net in soad tiid as ynspanning.
Wy foareare prekoarre polnske sausagen yn dit reseptje, mar jo kinne jo favorywurde soart brûke . As jo sausagen brûke dy't net foarhelle wurde, dan moatte se se kontrolearje mei in betrouber itentemmometer foardat jo se ite kinne. Soargje derfoar dat se op syn minst 165 ° F foarearst foardat jo ite. Jo wolle de surzen brún foardat jo se tafoegje oan it skûtel mei de oare yngrediïnten.
Allegearre dit miel is in kâld bier en miskien in griene salat of in soad fruchten foar smaak, kleur en tekstkontrast. Genietsje it op in kâlde winternacht as dûns by it finster klikket. Meitsje in fjoer yn 'e kamin en genietsje.
Wat jo moatte hawwe
- 2 pûnsmiddels Yukon goudmjittingen (skaad)
- 3 tûzen read koar (hurd)
- 2 tongersdei (snie)
- 6 nekjes knokkelje (slikken)
- 1-1 / 2 pûn
- Poalsk sausage (folslein kofje en snijden yn skuon)
- 1/2 kopke ketchup
- 1/3 beker Dijon sard
- 2 kieltsjes hynder saus
Hoe't it is
- Meitsje de jebele ierappels yn in grutte mikrofoave-feilige skûtel. Add on 1/4 cup water, cover the dish with waxed paper, and microwave on high for 3 minutes.
- Testje de ierappels; Se moatte sêft genôch wêze, dat se se mei in gabel trochbrekke kinne, mar net genôch genôch om te iten. De tiid sil ôfhinklik fan de grutte en krêft fan jo mikrofoave oven.
- It oven foar 400 ° foegje. As de ierappels diel útmeitsje, kombinearje se yn in grutte bakfoarm mei de ko, sipel, en knobel; toetsje it geweldich te kombinearjen.
- Meitsje de sausjes op boppe fan it griente, tûkje se yn 'e koesmjittigens in bytsje.
- Yn in middelgrutte kombinearje de ketchup, Dijon sardappel, en hynder saus en ming goed. Ferjit dizze gemak oer it iten yn 'e bakpanne.
- De panne mei foarken en de oven yn sette. Roast op 400 ° F foar 45 minuten, foegje dan de foil ôf en probearje de ko en potato's mei in gabel. Se moatte op dit punt tenderje.
- Ferboar it skûtel en roast foar in oar 10 oant 15 minuten oant de ierappel begjint te brún by de rânen, it koed is tender, en de sausagen wurde dien. Slaen fuortendaliks, rjochts fan 'e bakpanne as jo wolle.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 442 |
| Total Fat | 26 g |
| Saturated Fat | 8 g |
| Unbesteatere fet | 11 g |
| Cholesterol | 62 mg |
| Sodium | 1,183 mg |
| Koarohydraten | 40 g |
| Dietary Fiber | 5 g |
| Protein | 15 g |