In geweldige koleslaw foar it opknopjen fan slaande pork sânwikkes. Jo krije in relatyf droege slach út dit resepsje sadat it it sandwich better hâldt. It is ek mild genôch om it smoargende pork net te oerwinnen.
Wat jo moatte hawwe
- 1 grutte kop kok, hurd kleie
- 1
- reade klokkelpfeffer , yndield yn dûnse streken
- 1
- sûpe leuk , snijden lekker
- 1 karotte, griene
- 1 tûke / 240 mL sûker
- 1 pokal / 240 mL appelmiddel
- 2/3 cup / 180 mL grienteelje
- 2 ottobone / 30 ml mayonaise
- 2 teaspoons / 10 mL droege sen
- 1 teaspoon / 5 mls sâlt
- 1 teaspoon / 5 mL swart piper
Hoe't it is
- Kombinearje sûker, wyn, oalje, senare, mayonaise, sâlt en piper yn in búk oer in lege hite. Rinje oant sûker oplost. Koekje ferpleatse foar 30 minuten.
- Tsiisde koel en sûchdok iis yn donkige stikken. Fuort stem, kearn mei sied en elke wyt ûnderdielen fan klokpiper. Slice yn dunke strips. As grienten in protte flüssigens besykje fan it waskjen en skieden, dûke se mei papieren handdoeken droegje.
- Meitsje griente yn in serveartskip mei gekleurd dressing. Kweekzang brûke, sjochst geweldich mei griente oant goed opmakke. Oerstapje nei in draaiende skouder, dekke mei plestikwrap, en krij foar 1 1 / 2-2 oere foardoar tsjinje.
- Coleslaw sil foar 2 dagen nei tarieding behâlde as opslein, yn 'e koelkast. Slaen it skûtel oan 'e syd mei brisket, swart, hokje, of tsjinne op boppen fan it porkje yn in lekker sandwich.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 503 |
| Total Fat | 32 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Unbesteatere fet | 21 g |
| Cholesterol | 2 mg |
| Sodium | 494 mg |
| Koarohydraten | 54 g |
| Dietary Fiber | 7 g |
| Protein | 4 g |