Dizze tender, moist 2-layer-devil's iten kok sil jo hege lof jaan. It geheim fan 'e prachtige tekstuer is de sûker-smaak of buttermilk. In flakke gemaking fan kakaopower en heul wetter adds ryk sûkelade smaak oan 'e cake.
Brûk jo favorite jirkel foar de cake. In fluffige wite frosting of seafoam frosting binne beide goede karren, of brûke in basisfûgels en fersoargers fan sûkerfriesting . As jo it lekker meitsje wolle, sloegje skokodeltsjes of it krûpe mei de sûkelade glaze .
Wat jo moatte hawwe
- 2 tûke algemien miel, rêde of siedde foardat it mjitten is
- 1 teaspoon bakpulver
- 1/8 teaspoon sâlt
- 1 1/2 poppen sulveren sûker
- 8 kiel fan flues (feroare)
- 2 grutte aikes
- 3/4 stok sûker (of goed smakke bûtermilk)
- 1 teaspoon bakken soda
- 1/2 tasse ûnwissige kakaopulver
- 1/2 heale wetter
- 1 teaspoon vanilla
Hoe't it is
- Heak de oven oan 350 F (180 C / gasmark 4).
- Fet en mâle twa 9-inch boarstfetten.
- Yn in bôle kombinearje de mof, bakpulver en sâlt. Mienskip om teigens te ferwikseljen.
- Yn in mingdasjon mei in elektryske mixer beat de bûter en sûker oant ljocht en fluffig. Foegje de aaien, ien op 'e tijd, goed efterôf nei elke oanfolling.
- Stapje de bakende soda yn 'e saer crème of bûter.
- Foegje de droege yngrediïnten oan 'e bûter en sûkermienskip ôfwikseljend mei it sûre crèmegemik; Skeakel nei elk oanfolling.
- Yn in beker of in lytse skip kombinearje it kakaaspul mei it waarm wetter; mingje oant glêd.
- Foegje it kakao en heale wettermjitting oan 'e klok oan, mei de wynmûne; slappe oant glêd.
- Sprekt de klok yn 'e taretke pannen.
- Bake foar 30 oant 40 minuten, of oant de toetsen weromkomt as se licht mei in finger oanrekke.
- Cool yn de pannen op racks foar 10 minuten. Soargje de kaaien ôfskied en folslein op 'e rêch.
- Frost mei sûkelade of fluffige wite frosting, of jo leafste sjit.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 362 |
| Total Fat | 19 g |
| Saturated Fat | 10 g |
| Unbesteatere fet | 6 g |
| Cholesterol | 95 mg |
| Sodium | 423 mg |
| Koarohydraten | 47 g |
| Dietary Fiber | 1 g |
| Protein | 3 g |