De oarspronklike ferzje fan dizze Guinness Stout brúntsjes is ûntwikkele yn Ierlân. It malte yn it Guinness stoutbier fersteret de smaak fan 'e sûkelade yn dizze leuke brúnjes.
De tekstuer is in nijsgjirrige kombinaasje fan fûgels, mousse, sûkelade, en tradisjonele brúnjes. Hoewol't se dekadent sûkelade binne, binne se ferrassend ljocht troch de aaien. Jo sille it bier hielendal net smaakje.
Dizze brúntsjes binne geweldich foar Sint Patricks Day of op ien dei. As bonus, sille jo net de folsleine fleske fan bier brûke, dus jo kinne gewoanlik genietsje fan genietsje as se bakken binne.
Wat jo moatte hawwe
- Dry Ingredient Mixture:
- 1 cup all-purpose flour
- 3/4 beker ûntset
- kakaopulver
- 1/2 teaspoon sâlt
- Chocolate Mixture:
- 6 kieblommen bôle, snel yn kubes
- 8 űnder tsjustere bittersweet sûkelade, hurd (kin ekstra tsjustere chocolade chips ferfange)
- 3/4 beker wyt sûkelade chips
- Iten en sûkermixture:
- 4 grutte aikes, by keamertemperatuer
- 1 cup granulearre wyt sûker
- Finale tafoegings:
- 1 stok (8 ounces) Guinness Extra Stoutbier (sjoch Tink hjirûnder - roomtemperatuer, gjin foam)
- 1 tûke semi-sweet sûkelade chips
Hoe't it is
- It oven te heakjen nei 375 F. Linje in 9 x 13-inch bakkepanne mei nonstickfol.
- Droege yngrediïnte Mixtur : Yn in middelgrûn, smeitsje moarnsmoer, kakaaspul, en sâlje oant evenlik kombineare. Set aside.
- Chocolade Mixture : Melt bûter, bittersweet sûkelade, en wite sûkelade chips yn in dûbelkessel oer tige hege waarmte, hieltyd oanwakelje oant optein. Fuortje fan waarmte.
- Mije de eagen en sûker : yn in grutte mingdeksel, smite aaien en sûker op hege snelheid oant ljocht en fluffich, sawat 3 minuten.
- Snoeide sûkeladegemik tafoegje oan de aaien en sûkergemerming, oant it kombinearjen is.
- Beat de reservearre droege yngredintmixing yn 'e glêde sûkeladegemak. Whiske yn 'e Guinness stout bier troch hân. De klokje liket in bytsje dûn.
- Jou de stok yn 'e teege bakke panne. Drop semisweet-sûkelade-chips gleichs op boppekompel (guon sille yn).
- Bake 25 oant 30 minuten (oven temperatueren fariearje) op sintraal yn 'e oven, oant in toskpyt yn it sintrum yntrodusearret komt skjin.
- Lit de brownies kâld, ûntdutsen, nei keamertemperatuer.
Taljochting: it Guinness stout bier moat by keamertemperatuer wêze. Dit resepsje brûkt minder as in standert 12-oun flesje fan Guinness stoutbier. Pear it bier frjemd sa kinne de foam ôfwize. De foam yn 'e mjittingsnivo net ynfloedzje. Ofslútdyk fan 'e foam ôf of litte it rêst oant it foarkompet foarkomt. Wat jo dogge mei de rest fan it fleske fan bier is oan jo. Jo kinne genietsje fan in kwaffel foar foardere of nei jo feiling sesje.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 121 |
| Total Fat | 6 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Unbesteatere fet | 2 g |
| Cholesterol | 24 mg |
| Sodium | 58 mg |
| Koarohydraten | 14 g |
| Dietary Fiber | 1 g |
| Protein | 2 g |