Dit slagge kofje Sile Verde makke mei sûkelige roazele griene sulpe saus en succulente boarsteltsjes fan snokken fluch en maklik te bereiden. Skeakelje de yngrediïnten yn jo stadige hoekje en lit it deis deis deis meitsje om de smaak en tekstures fan dit leuke skip te bringen. Om it folslein te meitsjen, servearje jo mei in stapel fan smeekjende heilende tortillas (miel of mais, as jo it foarkomme) en ferskate toppings dy't jo de nacht foarop opjaan kinne. Toppings dy't jo tsjinje kinne binne soppe lien, hyltiden cilantro, hjitte chiliasûze foar ekstra heul, en wat oare toppings jo húshâlding genietsje.
Wat jo moatte hawwe
- 4 pûntsjes fan skjinmakke pear, beare en snijden yn bite-grouwen
- 1 kop
- 2 poppen griene sûzelûss *
- 1 tûke tomatillos, houten fuorthelle en grouwe hout
- 4 klokjes fan knoleale, skelkke en dûke
- 1 gemiddelde sipel, skylge en dûke
- 1/4 teaspoon swart piper
- 1/2 teaspoon sâlt
- 1/2 teaspoon cumin
Hoe't it is
Meitsje alle yngredientsjes yn 'e stadige hokker en kieze op' e medium of hege ynstelling foar 5-6 oeren of op in leech foar 7-8 oere.
* Homemade Chile Saus Recipe- Roast 2 lbs fan frisse griene chilen op in gril of ûnder de broiler oant de hûd swart en foarkommen. Lit se koelje, skine de hûd ôf en skodzje de sied. Slaen de stamme ôf en ferjilde de sied en de hûd. Puree of ferkocht de chilen mei 1/2 pear wetter, in oseaap fan siedigens en sâljen foar smaak (ik brûke meast oer in teaspoon) oant glêd.
Jo kinne ek konservearje griene sulpe saus as jo sa wolle. Jo kinne ek jalapenos tafoegje foar in bytsje tafoegje.
Stap-by-step ynstruksjes foar Roast Chilen
Fansels binne húshâldlike tortillas it bêste, mar as jo nedich binne om wat op 'e winkel te keapjen, kinne jo se yn just minuten yn' Plak in feilige papier of skûtelet op in plaat, set fjouwer tortillas op 'e boaiem, en lizze in oar feest papierenhelt en mear tortillas. Bliuw hâlde oant jo genôch hawwe. Mikrowave de stap foar ien oant twa minuten. Tortillas fuortsmite en fluch yn in tortilla waarm te hâlden om se te hurd te hâlden. Se sille hjitte foar oant 30 minuten. Jo kinne ek in lyts stikje stappe yn in dampige tappel en plak yn in 200-graden oven oant se waarm binne dy't 20-30 minuten nimme moatte.
In oanfoljende tsjinstopmaak soe wêze moatte om in warme moarnturtilla yn in bôle te pleatsen en it drukke. Slaen de Sile Verde yn 'e tortilla-linen en tsjinne fuortendaliks mei toppings en ekstra tortillas.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 389 |
| Total Fat | 21 g |
| Saturated Fat | 7 g |
| Unbesteatere fet | 9 g |
| Cholesterol | 131 mg |
| Sodium | 272 mg |
| Koarohydraten | 6 g |
| Dietary Fiber | 1 g |
| Protein | 43 g |