Dit recipe foar súdlike styl sâltkastelle casserole is perfekt foar de oerfloed fan sûchiny en jellyske squash dy't jo fine op simmerbaachmerken en, as jo lokkich binne, yn jo eigen hûs tún.
It makket in geweldige side-dish of fegetaryske haadkursus. En no dat it produkt fan 'e seizoenen allinich jierliks fan in part fan' e wrâld beskikber is, soene dit in geweldige begelieding meitsje foar in fakânsjetsje lykas Thanksgiving, Kryst, of sels Peaske.
Wat jo moatte hawwe
- 2 pûn / 7 beker simmerkast (spûn, ûnpakt, en dikke snoek)
- 1/4 stok onion (slaef)
- 1 (10 3/4-onn) kin
- crème fan hûnesûpe (of smaak fan fekânsje of cheddar tsiisop)
- 1 stok sûker
- 1 tûke kroot (skerpe)
- 2 oan't bûter
- 2 tûke herb-sûchdrukke ming (ûngefear de helte fan in pakket 8-oun)
Hoe't it is
- Koekje squash en sûch yn siedende sâlt wetter foar 5 oant 10 minuten. Draine goed.
- Yn in grutte bowl kombineare sop en sûker. Rin yn 'e smaakdoarp en moarns mingje.
- Folje yn it goed drainede squash en sipel.
- Yn in mikrofoave-feilige bowl smoare de bûter, fuortsmite fan mikrofoave en toetsje mei de stofmiks.
- Sprekt de helte fan it stof yn in 12x8x2-in-inch bakkerij (sawat 1 1 / 2- oant 2-kwartgrutte). Lekker legume miel op boppe. Sprinkle mei oerbleaune fetgemik.
- Skeakje op 350 F oant heul troch, sa'n 25 oant 30 minuten. Fuortje fan oven en servearje hjit.
Ôfwikseling
- Soargje grutte florets fan blomlêzers foar de squash of kombinaasje mei it squash.
- Gebrûkje lytse kubes fan peeled knooppunt squash yn plak fan sûkini en jelly squash of yn kombinaasje mei har.
- Foegje fjouwer stripen fan kocht en kromme spekje oan it fekânsjegemerm.
- Rôlet yn in beker te smidte cheddar-tsiis mei it fekânsjegemerm.
- Mije yn 1/2 beker sautéed roerde poppen foar kleur.
- It tafoegjen yn alle trije fan dizze opsjes soe it super deluxe meitsje.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 496 |
| Total Fat | 41 g |
| Saturated Fat | 21 g |
| Unbesteatere fet | 12 g |
| Cholesterol | 94 mg |
| Sodium | 509 mg |
| Koarohydraten | 27 g |
| Dietary Fiber | 4 g |
| Protein | 8 g |