Dit recipe foar Sicilian Casserole is altyd in favoryt by myn hûs. Ik haw dizze skip foar desennia makke; It feitlik wie it ien fan 'e earste kasseroles dy't ik ea makke! En elkenien dy't ik ea makke hat, hat it gewoanlik leaf.
De kromme-saus en ierdbeef en tomato-gemamming kombinearje foar in fabulous casserole. De rike tomato en beef saus is perfekt mei de samling wyt saus. Slaen mei in skerpe griene salade en inkele brea-sticks of toanielde knoflik brot.
Jo kinne sjen hoe't dizze kasserolle yn in stapke by step photo tutorial is.
Wat jo moatte hawwe
- 1 pûn grûnbeef
- 1 onion, hurd
- 2 nekjes knokkel, munten
- 1 griene pelper, hurd
- 1 (6 ounce) kin tomato paste
- 1 (8 ounce) kin tomato-saus wêze
- 3/4 beker wetter
- 1 teaspoon droege Italiaanse sekering
- 2 beker elkoar makaroni
- 1 (8 oantsjuttings) pakket krûme tsiis, ferjitten
- 3/4 kopmemolke
- 1/3 stok sûker
- 3/4 beker riisde parmesan tsiis, ferdield
Hoe't it is
It oven te heakjen op 350 ° F. Spray in 2-kwart kasseroleale mei nonstick koekespuite en beare.
Bring in grutte pot fan sâlt wetter nei in ko.
Underwilens brún it ierdbeef, sipel, en knoflook yn swiere keppe, rommel om ierdbeving te brekken. Foegje griene pielperpius ta as it beef is hast kofje; Slaen trochgean, oant it beef is dien. Draine goed.
Foart tomato paste, tomaten saus, wetter, en droege Italiaanse seizoens oan it beefmeging en rêde it goed om te mongen.
Lit simmer 10 minuten om aroma te ferwikseljen.
Underwilens kooe elkoar makaroni as rjochte op pakket.
Hoewol de makaroni is iten, kombinearje de frjemde tsiis en molke yn in middelgrûn. Koekje yn mikrofoave op midsmjittich foar 2-3 minuten, opnij ienris healwei iten troch iten.
Nim it kromme-kebekgemerm út 'e mikrofoave ôf en ferrinneweide mei draaide sauze oant saus dikken en bliuwt om in glêde saus te foarmjen.
Slaak de makaroni en set de kromme-saus mei de sûrke smaak en 1/2 pearse tsiis; rûzje om te kombinearjen.
Yn it taret kafee-sliep sette alle smaakmjitting. Skeppelje mei alle ierdbeefmjittingen en bespuiearje mei oerbleaune 1/4 beker Parmesan tsiis.
Fekke it skûtel foar 20-30 minuten oant de casserole is foarkommen.
Om dizze kasserole te frijen, sette 1 oseaune maisstâr oan 'e fruityske tsiissoos. Preekje de katoer as rjochte, útsein ynstee fan it bakken, kjeld yn 'e kuolkast. Wrap it sliep goed en frije oant 3 moannen. Om tee te meitsjen en opheffe, josels opnij yn koelkast. Bakken, bedekke, foar 25-35 minuten by 350 ° F, dan iepenje en bakje 5-10 minuten langer oant foarein.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 418 |
| Total Fat | 23 g |
| Saturated Fat | 12 g |
| Unbesteatere fet | 7 g |
| Cholesterol | 98 mg |
| Sodium | 336 mg |
| Koarohydraten | 28 g |
| Dietary Fiber | 4 g |
| Protein | 27 g |