Dizze taco-sierige beefmjitting is bakt yn in izeren skuorre mei in unike salsa-arbeide cornbread topping. It opnimmen wurdt makke mei selsrissende Meksikaanske cornbreadmix, mar regelmjittich cornbreadmix kin brûkt wurde, of sjoch de tips en farianten foar in hûsmjittige ming.
Cyndi's opmerking: "Ik ha dit in pear kear makke, en wy ha it echt leuk. It is maklik en sa moai."
Wat jo moatte hawwe
- Foar it opnimmen:
- 1 oseaapje olie
- 1 pûn mager gemalen beef
- 1 pakket droech taco saison (homemade taco-seizoensmix)
- Sâlte en friske grûn swarte pfeffer nei smaak
- 1/2 tasse kapje loft
- 1 teelike knoflookpulver
- 1 griene of reade piper, yn in ringen set
- Foar it kornbronje Mixture:
- 2 beker Meksikaanske cornbread mix
- 1 sierich sûker
- 1 (16 oantsjuttings) jar dik en snoekige salsa
- 1 1/4 tassen molke
- 3 ottobole oalje
- 1 grut aai, sleat
- 1 tasse fersnelle cheddar-tsiis of in Meksikaanske miel fan tsiis
Hoe't it is
Heatofoer oant 425 F.
Yn in swiere (10-inch) izere sêft, heakje de fegetaasje oalje oer middelhehe. Foegje it ierdbeien, ûnnoazele, sâlle en pupe, en knoflookpulver. Koekje oer middelhehe oant it grûnbeef is goed brún. Taco seizgingsmix taheakje en tafoegje oan oare kondysjes en wetter nedich, folgjende rjochtingen op it pakket. Nei it fleis wurdt dien, fuortsmite fan skillet.
Plak slikke piper ringen yn 'e boaiem fan sûkers.
Spoonbeefmiksje oer ringen.
Yn midsbôle kombinearje de maisbrêge mei de sûker, salsa, molke, 3 kieblokken fan fekânsje olie, it beaten ei, en smakke tsiis. Stie it gemak oant it glêd is.
Sprekt it koarnmjittingen evenich oer beefmjittingen yn sêftguod. Bake op 425 F foar 30 oant 40 minuten, of oant de cornbread toetsjen is gouden brún.
Meitsje plaat oer sketstek en dan sertifisearje en sertifikaat wiskje. Ynkeare yn keallen.
Shared by Cyndi
Tips en farianten
- As jo foarkar brûke, brûke slaefbalke piper yn 'e beefmjitting ynstee fan it piper ringen.
- Add some jalapeno pepper to the beef mixture for extra heat.
- As jo Meksikaanske cornbread-ming net hawwe, brûke regelmjittich cornbread-mix of in kombinaasje fan 1 1/2 cups fan reguliere koarnmeal, 1/2 pear moar, 2 1/2 teaspons fan bakpulver, en 1 smaakige sespoon fan sâlt.
- Ien lêzer sei dat se de resepsje ferpleatse en it yn in 9-by-13-by-2-inch bakken skodde. Se sei ek dat se in pakket fan taco-seizoens oan har cornbreadgemix tafoege.
Do meist miskien ek wol oer
Tex-Mex Grûnseftige bier mei Cornmeal Topping
Súd-West-Style Beef and Potato Bake