Raspberry bars mei kokosût en krûmplaten

Dizze scrumptyske ljochte raspberry bars (ôfbylding) bakke nei perfektje mei lagen fan ferdwûnen brún sûker en oat krust en kokos. It is in ienfâldich rezept om te tarieden, en de resultaten binne geweldich. As jo ​​dizze bars foar in partij meitsje, nim dan ferskate kopyen fan 'e resepsje.

De stielen roppe foar seedless raspberry jam, maar aardbei jam of behâlde soe ek lekker wêze. Fiel jo frij om ien fan 'e 1/4 oant 1/2 tûke fan peilse pecans of walnuts te foegjen oan' e toppen foar ekstra knipe.

Wat jo moatte hawwe

Hoe't it is

  1. It oven à 350 F foegje (180 C / Gas 4) Fetje in 9-inch fjouwerkante bakpanne of spuite it mei stokke bakken.
  2. Yn in mingdeksel kombinearje de bûter, moar, granulearre en brune sûker, oat, en ei. Beat mei in elektrike mingd op lege snelheid, it skerp fan 'e bakje út' e rêst, krekt oant it gemak blommeard, mar noch wat kryst.
  3. Reservearje 2 poppen fan it krûmgemerm en sette ôf. Pat it oerbliuwende krommegemix oer de boaiem fan 'e teege bakke pan. Spoon de raspene jam lykwols oer de kromme lagen. Sprekt de jam om te dekken, oant binnen 1/2-inch fan de rânen.
  1. Skep de flakke kokos op it jam-ljocht.
  2. Spriedje it reservearre kromme-mjittings evenich oer de kokosjutter.
  3. Fekke de raspebalke foar sa'n 45 minuten of, of oant de krûmkeppeling licht brún hat.
  4. Koele hielendal foardat se yn pleatst binne.
Nutritional Guidelines (per tsjinje)
Kalorie 316
Total Fat 18 g
Saturated Fat 10 g
Unbesteatere fet 6 g
Cholesterol 87 mg
Sodium 314 mg
Koarohydraten 34 g
Dietary Fiber 3 g
Protein 6 g
(De nutrition ynformaasje oer ús resepten wurdt berekkene mei in ingredient databank en moat as skatting beskôge wurde. Yndividuele resultaten kinne ferskille.)