Dizze bierkoeken binne in snap om te preparearjen en te bakjen. Se nimme just 20 oant 25 minuten fan start nei te finen! De biskites smaak prachtich en meitsje se in noflik brea foar krekt wat miel.
Dit bier koekjes mei in hertlik chili brûke . Se binne de perfekte biskuit om mei te gean nei in tydlike evenemint of partij.
Wat jo moatte hawwe
- 2 1/4 tassen all-purpose flour (10 ounces)
- 2 1/2 teasponske bakkenpulver
- 1/4 teaspoon bakken soda
- 1/2 teaspoon sâlt
- 2 ½ bevergunnen granulearre sûker
- 5 siertrippen bûter (fersmyt)
- 3/4 beker (6 ounces) bier
- 1/4 tûke melk of crème (foar boarstbeurs)
- Dash fan paprika
Hoe't it is
- Heatofen oant 375 f.
- Linje in bakeblêd mei parsjemaatskips of in silikonbakmatten of spat mei lekker spray.
- Kombinearje it moar, it bakken puol, it bakken, de sâlt, de sûker en de sûker yn in mingde bakje. Whisk om grûn te ferwikseljen.
- Foegje de smelde bûter en bier en ropje oant it gemik mei-elkoar hâldt.
- Bliuw op in florearre oerflak en knet 3 of 4 kear, gewoan genôch om in sêfte, kohesive teig te meitsjen.
- Pat de sêfte dough yn in sirkel om 3/4-inch dik.
- It keuken meitsje mei biskuitfretters en pleatsje op it opbereande bakblêd.
- Brush licht mei molke of smaak en besprekke mei paprika.
- Bake yn 'e foarhehe oven foar likernôch 15 minuten of oant de boaien binne brún
Makket 10 oant 12 biskuits, of mear mei in lytsere biskuitfretter.
Do meist miskien ek wol oer
De kaai foar ljocht, flakke bakjes is yn it ôfhanneljen fan de dau. Overmixing of kneading te folle makket de bakke dicht en hurd.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 166 |
| Total Fat | 10 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Unbesteatere fet | 3 g |
| Cholesterol | 18 mg |
| Sodium | 464 mg |
| Koarohydraten | 18 g |
| Dietary Fiber | 2 g |
| Protein | 2 g |