As jo nei unike simmerdeiske kroanje aromatiste desserts sykje, oars as de standert pompoenepoot, kontrolearje dizze Pumpkin Spiced Lava cake. Dit dekadintleitsje is makke mei sûkerpepe pecanen, in fruityske kaas glaze, en in karamele saus om it boppe goed te meitsjen.
Dizze resepsje ropt foar in 6 bakje bundtlette pan om yndividuele teeken te meitsjen.
Wat jo moatte hawwe
- Foar de Sûgare Peanen:
- 1 aai wyt
- 1 1/2 teaspoon wetter
- 1/2 tûke sûker
- 1/2 teaspoon sâlt
- 3/4 teelspoon cinnamon
- 1/2 pûn pekans (heale)
- Foar de Pumpkin Lava Cake droege ingrediens:
- 3 beker
- moal
- 2 tûzen sûker
- 2 teaspoons bakken puol
- 2 teasponses bakken soda
- 1 teaspoon sâlt
- 1 1/2 teaspoons cinnamon
- 1/2 teaspoon allspice
- 1/2 teaspoon nutmeg
- 1/2 teaspoon Ingwer
- Foar de Pumpkin Lava Cake Koe ynstruminten:
- 4 aaien
- 1 bekerje (smel en gekôle, of 1 beker groeie oalje)
- 1 kin kroanje (fêste pake, of 15 ounces fan frisse rein)
- Foar de Cream Cheese Glaze:
- 4 ons krûme tsiis (keamertemperatuer)
- 1/2 tasse pûlerût
- 1 teaspoon vanilla ekstrakt
- 3 oant 4 kieltsjes molke
- Foar de Caramel saus:
- 1/2 kopbebutter
- 1 beker
- brune sûker
- 1 stok swier
- rjemme
Hoe't it is
Earst, meitsje de Sûgare Peanen:
- Foarkomke oant 300 graden F.
- Mei in gabel, beat aai wyt en wetter.
- Kombineare sâlt, sâlt en sûker yn in resealberige plastiksek.
- Plak pekans yn aaigemik. Ferwiderje mei in slottige lofter om ekstra feiligens te draaien.
- Plak yn tas en skodzje. Bake foar 30 oant 45 minuten, yn in foalyldige panne, alle 15 minuten. Set aside.
Hjirnei meitsje de Pumpkin Lava Cake:
- Opresje oven oant 350 graden F. Fet en miel 6 beker Bundtlette cake pan.
- Yn in grutte bowl mei in draad wisk kombinearje de droege yngrediïnten.
- Yn in lytse skip kombinearje de wiete yngrediïnten. Handpegel oant kombineare.
- Foegje nauwe yngrediïten oan droege yngrediïnten. Mienskip oant gewoan kombineare.
- Spoon yn in pake 6 pakken Bundtlette pan.
- Bake Pumpkin Lava Cakes foar 20 oant 30 minuten.
- Cool yn pan op draadstap foar 10 minuten. Keppeling om utens Pumpkin Lava te keapjen fan panne en ôfkoarting op kanaal.
Wylst Cakes Bakke maklik meitsje Crème Tsjetsje glaze:
- Beat crème tsiis oant tige smaak.
- Beat yn sûkerpulver. Wetterpolo Add 3 sierppe molke. Totaal kombinearjen.
- Foegje mear molke om winske konsistinsje te krijen foar drizzling.
As lêste, meitsje Caramel saus:
- Melt bûter yn swiere keppe.
- Sûker tafoegje en oer hege waarmte rinne oant oplost.
- Hurde en koelje foar 3 minuten.
- Fuortje fan waarmte en wannear't blommen boaden, rûke yn smaak. Meitsje 1-1 / 2 beker.
Foar it tsjinjen:
- Drizzle guon karamel saus op 'e plaat.
- Plak ien fan 'e Pumpkin Lava Cake op' e saus.
- Folgjende drizzle en / of lepper Cream Cheese Glaze op en om 'e top fan' e cake. Bliuwende siden loslitte. Drizzle in soad karamelje oer de top fan 'e glazer.
- Plak yn mikrofoave en waarmte foar 15 oant 20 sekonden, ôfhinklik fan mikrofoavewattage.
- Sprinkle sûkearde peanen allinich plaat en boppekant krekt foardoar tsjinje.
Rezept-Tipps
- Om de tiid te sparen, kinne jo de pekans, cakes, glaze en karamel saus earder yn 'e dei meitsje.