Wannear't jo in stoommel fan bisten hawwe, of jo kinne net wjerhâlde oan it keapjen fan in bushel op 'e boerenmarkt, "set se" om it jier hinne te genietsjen. Kies lytse, jonge, fûgelfrije rôzkes en kinne har folslein of grutter wurde.
Hjir binne mear briedreizen .
Makket sawat 8 pint krûden
Wat jo moatte hawwe
- 2 pûn bisten (lytse, jonge bôle kocht, koel, en skele)
- 2 beker wetter
- 3/4 beppigens
- 1 iis sâl
- 2 kijl sûker
Hoe't it is
- As jo gjin lytse bûkens fine, sille gruttere beets soargje dat se passe by jo kanker. Pake pylkere bisten stevich yn skjinne, sterilisearre pint kranen, wêrtroch 1/2-inch hoofdpace.
- Yn in medium pot, kombinearje de oerbleaune yngrediïnten en bringe in ko. Dividearje tusken beets, yn 'e krûden om folslein ôf te dûken, mar dochs noch 1/2-inch kopfspace.
- Cover jars mei nije, sterilisearre lidden en ringen, wat ljochtsje. Prozesje yn waarme baden op 195 graden foar 15 minuten, wêrtroch't derfoar soargje dat tops fan jagers troch at least 1 inch wetter binne. Gebrûk fan toetsen, josels ferwiderje en harkje nei it lûd fan lûd om in goed fakuumtsjine te oantsjen. As it lid is dûkt, wurdt de pot net goed genôch ferwurke en de ynhâld yn deselde dei ferbrûke of útdrukt. Cool en wachtje mei of sûnder de ringen foar oant 6 moannen.
- Taljochting: foardat it probearjen fan in thúsûntwerpprojekt lêze is wat it Ball-bedriuw dat bedriuw hat oer har te sizzen.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 8 |
| Total Fat | 0 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unbesteatere fet | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 120 mg |
| Koarohydraten | 2 g |
| Dietary Fiber | 0 g |
| Protein | 0 g |