Dit is in prachtich pineappel, flok, fochtich en smaaklik. Koel it folslein en hâld it brea kâld foar makliker sliepen.
Dit pineappelbrot sil gau in famyljelid wurde. It is in protte, ek; Slach walnuts opnij oan 'e klokje of meitsje it mei hakken pekans. Elts wurket goed. Oder meitsje it mei guon hakken macadamia en kokosnut om it Hawaiyske smaak te jaan.
Guon oare farianten op dizze snelle brea binne ûnder oaren dit anan, kokos en macadamia nôtbrot . Of foarkomme as in pineappel oan jo gewoane bananenbrún.
Brúnje it brea mei 1 oseaap fan smelde bûter as it út it oven komt.
Wat jo moatte hawwe
- 3/4 beker ljocht brún sûker (ynpakt)
- 6 kieblommen bôt (ferwiderje)
- 2 aaien
- 1 kin (8 oant 9 ounces) ananas (smoarge en ûnthâld)
- 1 teaspoon vanilla ekstrakt
- 1 tûke houtnuts of pecanen
- 2 1/4 beker (10 1/4 ounces)
- algemiene miel
- 2 teaspoons bakken puol
- 1/4 teaspoon bakken soda
- 1/4 teaspoon sâlt
- Foar de Topping:
- 1 sierich sûker (granulearre)
- 1/4 teaspoon cinnamon
- 1/4 beker pecan's of walnuts (fein beuken)
- Opsjoneel: 1 útlingsmûle smelte bûter
Hoe't it is
- Foarkomke oant 350 F.
- Súksesfolle fet en mâle in 9-by-5-by-3-inch slachpan.
- Yn in mingdasjon mei in elektrysk mixer, smeekje de brune sûker en bûter; Eier oanmeitsje en klikje krekt oant gemandd. Stir yn 'e ûntrinne anan, vanille, en 1 beker happe nuts.
- Yn in oare skip kombinearje it miel, bakpul, soda, en sâlt; Rûzje om de droege yngrediïten grûn te ferjitten.
- Snoeie de droege yngrediïnten yn 'e pineappelsmikking krekt oant it bliuwt. Spoon smakke yn 'e taretbere panne. Kombineare yngrediïnten en sprinkelen oer slach.
- Bake it anjinelbrún yn 'e foarhelle oven foar sa'n 50 oant 60 minuten.
- Om te testen foar dûnsjen, set in toskeppakje yn it sintrum fan 'e loaf. As it skjin komt, wurdt it brea dien.
- As winskje, brushje it brea mei de smelte bûter as it út 'e oven komt.
- Koele grûn foar it knipjen. Chilling makket dit brea leaver makliker te meitsjen.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 319 |
| Total Fat | 19 g |
| Saturated Fat | 6 g |
| Unbesteatere fet | 5 g |
| Cholesterol | 53 mg |
| Sodium | 467 mg |
| Koarohydraten | 34 g |
| Dietary Fiber | 3 g |
| Protein | 5 g |