Peanut Honey Toffee

Dit toffeesrezept, mei huning, peanutbloed, en hiele peanuts, is in lekkere twist op in âlde favoryt. De huning falt in lege kevigens en in subtile toetsen fan sûker oan it dûbel peanut. In goeie snoeihometer is essinsjeel foar dit resept. Soargje derfoar dat de temperatuer hieltyd stil wurdt en de temperatuer kontrolearje, om't snoep snel ferhege wurde kin by hege temperatueren.

Wat jo moatte hawwe

• 1 beker wetter
• 2 beker granulearre sûker
• 2 beker skelpen en roast peanuts
• 3/4 kop huning
• 1/4 beker licht mais siroop
• 2 tbsp bûter
• 1 tsp sâlt
• 1/2 beker peanut bûter
• 1/4 tsp bakken soda

Hoe't it is

1. Soargje in grutte bakblêd troch it linen mei aluminiumfolie dy't oer de rânen rint en spielje de foarkleat mei nonstick koekespuite.

2. Kombinearje de sûker en it wetter yn in medium bűten. Rinje oant it sûker is folslein bemiten, add the honey, corn syrup en sâlt.

3. Koekje de snoek oer medium hege waarmte oant it berikke 225 graden op in sieremytemeter. Op dit punt, adde de peanuts en reitsje om te kombinearjen.

Fierdergean oan it koekje, hieltyd stil, oant it gemaal berikt 290 graden.

4. Nim de panne út 'e hjitte en rôp yn' e bûter, bakte soda, en peanut bûter. Mikke oant goed kombinearre, en dan op 'e tarieding panne.

5. Sprekt it sûkelij sa dreech as mooglik mei in spatula of lof en lit it oanpasse oan keamertemperatuer. Ienris is it folslein koel, brek it yn lytse stikjes om te tsjinjen. Bliuw de britike yn in ljochtkeamer kontener of plastykbakje by keamertemperatuer.

Klik hjir foar alle Peanut Candy Recipes!

Klik hjirre om sjen te litten Honey Candy Recipes!

Nutritional Guidelines (per tsjinje)
Kalorie	288
Total Fat	13 g
Saturated Fat	2 g
Unbesteatere fet	6 g
Cholesterol	3 mg
Sodium	189 mg
Koarohydraten	42 g
Dietary Fiber	2 g
Protein	6 g

(De nutrition ynformaasje oer ús resepten wurdt berekkene mei in ingredient databank en moat as skatting beskôge wurde. Yndividuele resultaten kinne ferskille.)