Dit gesunde resipe foar peanut bûterhûn keksen wurdt makke mei allinich fjouwer yngrediïnten - hiele wynmûn , rôle hieren, peanutbout en wetter.
Se sille ien wike op kamertemperatuer lizze as se yn in luchtstreekhâlder hâlde. Alternatyf kinne se bewarje oant trije wiken yn 'e kuolkast of oant seis moanne yn' e frizzer. Soargje derfoar dat de keuken ferrottelje foardat se se oan jo knynfreond wurde.
As jo pooch lyts is, brûk in lyts koekje. As de bêste freon fan 'e minske in slimme brún is, meitsje gruttere boekjes.
Wat jo moatte hawwe
- 2 wynmûnen (folslein wyn, sjoch note, ûnder)
- 1 beker oat (rôlje)
- 1/3 beker peanut bûter (glêd of chunky, sjoch opmerking, hjirûnder)
- 1 1/4 beker wetter (heul)
- Oanfoljende miel foar it rollen
Hoe't it is
- Yn in grutte skel, fûgels mei folsleine wynmûn en rôle oat. Mingje yn 'e glêde of glomke peanutebutter en hjitte wetter mei jo hannen, in houten lekker, of in mingd. As de tee is te lyts, add more miel. As de tee is te steif en smoarch, add water mear.
- Kneadje de dau troch hân of mei in dough hook op in standmixer. Rûn it yn in bal en dekke mei plastykwrap en lit it rêst 15 minuten op 'e kontrôle.
- Houtofroeger oan 350 F. Op flourde parsjemaatpul, rôlje de tee om 1/4-in-dikke dikte en snijje yn foarmen mei koekjitters fan keuzes. Besykje in bone cookie cutter.
- Sûnt de teesprieding net ferspriedt by it bakken, kinne jo de keuken knipen direkt ticht op it parsjemaatskip. Ofdrukken fan dough yn tusken de foarmen. Nim it parsjemaat op 'e ein en bring it nei in bakblêd. Repeat mei oerbliuwende dough.
- Bake 40 minuten. Foar bêste resultaten, nei't se iten meitsje, de oven ôfslute en lit se yn 'e oven sitte om oerljochting te koelen. De dryer dy't se krije, de langere sil se frisse bliuwe.
- As jo se net kinne wachtsje om krêftich opnij te meitsjen, nei it bakken, ferwiderje se nei in draadkapel om folslein te keapjen en jo doggie te behanneljen nei in skuldfeie.
Opmerking: As jo hûnweizen allergie hat, besykje dizze te meitsjen mei in oar miel lykas rice of potatoemoarn, mar it tal wetter moat mooglik oanpast wurde. As peanuts in bekende allergen binne foar de bêste freon fan 'e man, probearje sûmutterebutter of in oare nutbutter.