Oven-Baked Barbecued Chicken

Oft it bûten reint, wurdt jo gril yn 'e snie begroeven, of jo wolle gewoan net omgean te hawwen mei de missy-skjinmakkerne nei hûs, de oven-bakte barbecue-hokje is in lekker en ideale alternatyf foar grille. Dit maklike famylje dinerrezept is perfekt foar in drok wykein as it nedich is net in protte houten of ditsjen - gewoon de saus te meitsjen en de hûnen stikken biede! Skeakelje iten yn in indoor kochtocht of picknick troch dit barbecue bakke kofje mei koleslaw en ierappelsalade .

De barbecue saus wurdt earst op it hokke kocht, foardat it hout oer it hout en yn it oven plakje. As jo ​​de barbecue sauze wite, sakje in bytsje hitte saus of chili-paste. Jo kinne ek molasses brûke, it brune sûker mei huning ferfange, of in lytse Aziatyske toets mei in soad sojessoos of hoisin saus taheakje. Fansels, as jo in favoryt barbecue sausrezept hawwe, fiele jo it gebrûk fan te meitsjen op it plak fan it resept dat wy oanbean hawwe.

Wat jo moatte hawwe

• 3 pûnte hûnen dielen (skuon en legers of in folslein, hurd)
• 1/2 kopke ketchup
• 1/4 beppig (lykas apelmiddel, destillearre of balsamik)
• 1 setelich lemon sap (fris squeezed)
• 2 kieltjepoaten Worcestershire saus
• 3 śtôffieren brún sûker
• 1 teaspoon sâlt
• 1 1/2 teaspoons droech sen
• 1 teelike paprika
• 1/4 teaspoon pfeffer

Hoe't it is

1. Foarkomke oant 350 F.
2. Linje in bakpanne mei foel; spielje de foel mei nonstick koekspray.
3. Pat de houtdielen droegje mei papierenhandoeken.
4. Kombinearje de oerbleaune yngrediïnten yn in keuken en pleatse it oer middelhehe. Bring nei in simmer. Ferheegje de hitte nei leech en simmer foar 2 oant 3 minuten.
5. Snoeie de hûn mei kosher sâlt en swart piper.
6. Arranzje de hûntsjes yn 'e taret panne.
7. Gekocht saus oer hûn.

1. De panne mei foarklei en bakke foar 1 1/2 oant 2 oeren, baas út en troch.

Nutritional Guidelines (per tsjinje)
Kalorie	879
Total Fat	46 g
Saturated Fat	13 g
Unbesteatere fet	18 g
Cholesterol	285 mg
Sodium	647 mg
Koarohydraten	22 g
Dietary Fiber	1 g
Protein	90 g

(De nutrition ynformaasje oer ús resepten wurdt berekkene mei in ingredient databank en moat as skatting beskôge wurde. Yndividuele resultaten kinne ferskille.)