Kooks yn 'e âlde Midsieuwen wienen de earste dy't gjin bakke koekjes meitsje, seit de webside Food Timeline, in lettertype fan histoaryske feed-ynformaasje. Dizze koksen fan in milennium lyn makken har koekjes fan nuten, sied, droege fruchten en sûker. De resipes dy't yn 'e Amerikaanske kookboeken yn' e Grutte Depresje fan 'e jierren '30 yn' t sin sjogge, binne gewoan te sjen dat der neat nuver is ûnder de sinne, ek as it liket. Dizze resepten fan depresje-eare neamden foar ferlykbere yngrediïnten - droege fruchten en / of nuts dy't mei peanut bûter, bûter / margarine of roemesee keppele wurde. Honey of wyt mais siroop hat faak as sûker behannele. De folgjende opbou fan no-bakke reizen kaam yn 'e fyftiger jierren. Neist soartgelikense yngrediïnten is der ien beskôgende aspekt fan no-bakke cookies: se hawwe gjin aaien of moar.
Dit no-bake oatmeal chocolade fudge cookie-resipe wie populêr yn 'e midden fan' e 20e ieu en bliuwt in klassiker. No-bakken koekjes binne in bysûnder goede kar yn 'e simmer doe't de druk op' e oven net opropt. As jo cookies nedich hawwe, dan passe dizze rekken. Plus, ek al binne se fekade mei dekadente sûkelade, se binne ek sûne oatmeal. In lykwichtich koekje, sa't it wie. Se binne ek in goeie idee as jo lytse koksen om jo keuken hawwe dy't net wachtsje kinne om wat goedkes te ferjitten. Se binne maklik en leverje hast direkte befrediging. Mar jo moatte it stovetop aksje hâlde.
Wat jo moatte hawwe
- 1 stok
- bûter sûnder sâlt
- 2 tûzen sûker
- 4 kieltsjes
- kakaopulver
- 1 teelike
- vanille
- 1/2 topp molke
- 1/2 beker peanut bûter
- 3 beker fluch oaten
Hoe't it is
- Mûle de bûter yn in búk oer hege middel.
- Foegje de sûker, kakaaspul, vanille, en molke en kooe oant it gemak komt ta in koel. Koar foar 1 minút en fuortsmite fan 'e waarmte.
- Stir yn 'e peanutebutter en oat.
- Drip troch de lekker op in blêd fan wakkere of pergumintenpapier of aluminiumfol. Kies oant klear foar kofje foardat jo tsjinje. Ferfarskje as jo wolle.
Oare No-Bake Cookies
Guon foarbylden fan ferskillende nekke-koekjes dy't karakterisearje binne fan 'e jiertelling, rapporten fan' e persoanlike tydskriften, binne datumbollen yn 'e jierren '30, mei datum, pekans en sûkerpulver; Fruchten koekjes yn 'e jierren '40, mei rozen, dates, figen, pruien, nuten, graham crackers en huning; Honey baren, mei rozen, mingde nuten en huning yn 'e 1950er jierren; Cookie-ballen yn 'e jierren 1960, mei sûkelade, walnuts, ynstant kofje en smoargende vanillewafers, typysk fan' e desennia; en feestje apricotballen, mei aprikosen, katoen, kondinsearre molke en nuts, ek fan 'e jierren '60.
Alle rezepten hawwe karakteristike yngrediïnten - nuten, droege fruit en sûker.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 223 |
| Total Fat | 13 g |
| Saturated Fat | 7 g |
| Unbesteatere fet | 4 g |
| Cholesterol | 26 mg |
| Sodium | 52 mg |
| Koarohydraten | 25 g |
| Dietary Fiber | 1 g |
| Protein | 2 g |