Dit Crockpot Beef Tamale Pie brûkt maismuffinmix foar in maklike topping mei in sûker, ierdige smaak. It pear moai moai mei skerpe griene salade dy't mei avocado en krystomaten oanpakt wurdt, tsjinne mei in kromme sâltwinning.
It ierdbeef is kocht mei ûnnoazel en knoflook, dêrnei kombinearre mei beans, salsa, siedingen. Dat giet earst yn 'e stadige hoekje; in toppen makke mei mais muffin ming en tsiis bakken op boppe. Slaen mei in kâlde gemiksel fan sûker, krystomaten en griene űnen. En in kâld bier oan 'e kant.
Soargje derfoar dat de koarnbread op 'e toskeppel te testen foardat jo dit fabulous pie tsjinje. En tink oan - dit is in "fake" tamale, mei in koarnbread opstekking foar de tamale batter. Niemand hat sein dat it autentysk is - gewoan lekker.
Wat jo moatte hawwe
- 1 pûn mager gemalen beef
- 1 onion, hurd
- 2 nekjes knokkel, munten
- 1 griene pelper, hurd
- 1 (15 ounce) kin nierbannen wêze
- swarte bannen , spleid en drain
- 1 (8 ounce) kin tomato-saus wêze
- 1/3 beker salsa
- 1 Iepel chili-puol
- Sâlt en piper om te tastean
- 1 (6 oantsjuttings) pakke mais muffine mingd
- 1/3 kopmemolke
- 3 kieltsjes sliepe bûter
- 1 aai, sleat
- 1 tasse skerpe piper joker tsiis
- 1/4 beker griene parmesan tsiis
- 1 (4 oantsjutting) kin griene kylken hapke, ûntslein
- 1 kaait griene Colby of Cheddar kaas
- 1/2 kop sûker
- 1/2 cup salsa
- 1/4 beker hongen frisse cilantro
Hoe't it is
- Spjalte in 4 oant 5 kwart langsume koerder mei nonstick kokenspray; sette ôf.
- Yn in grutte nonstick skillet wurdt it ierdbeien, sipel en knoflook oer middelhehe oant it fleis kookt, rûkt om it fleis te brekken.
- It fleisgemik wurdt grûn draaid en rommet yn 'e glêzen piper, draaide natuerbeantsjes, tomaten saus, salsa, chili-puoller, en sâlt en pupe nei smaak. Folje yn it taret krockpot.
- Yn in grutte skip mingje de mûzelmuffine, melk, bûter en aai justjes oant kombineare. Dêrnei addere Piper Jack en Parmesan cheeses en kylissen, wêrûnder chili flüssig.
- Lit de mais muffinegeming oer it beef yn 'e crockpot spuie.
- De crockpot omfetsje en koekje op 6-7 oere of oant in toskepp is yn 'e maisbrêge ynmiddels út' Sprinkle de boppekant mei de Colby-kaas en lit 5 minuten stean oant de kaas felget.
- Yn in lytse skip kombineare sûker, krytomaten of salsa, en griene sipel; tsjinje op boppekant fan it pie mei cilantro of in oar oare sekerij dy't jo foarkomme.
As jo in nije heulende koekpot hawwe, kontrolearje dit foar dochteressje op 5 oere.