De aprikot sânrêch glaze is fol mei swietens en allinich in hint fan smaak dy't prachtich mei de ham . Dit resepsje is perfekt foar spesjale gelegenheden en sil jo hongerne gasten ûnthâlde.
Wat jo moatte hawwe
- 2 pûn / 900 g folslein kocht skie
- 10-12 aprikots, halde en pakt
- 1/4 beker / 60 mL aprikot bewarret
- 2 ottoboys / 30 mL Dijon sard
- 1 teaspoon / 5 ml frisse ginger, minteare
- 1 oseaan / 15 mil wetter
Hoe't it is
It gril foar hege hitte preke. Plak bewarje, wetter, Ingwer, en sânrêch yn in lyts kep. Koekje oant yngrediïnten goed gearfine, sawat 3-5 minuten. Soargje derfoar dat it stil stoppet, sadat de geming net brinzget. Plak smite op gril en meitsje kofje foar 8-10 minuten. Sliepe ham mei aprikot glaze en draait oer. Grill foar en ekstra 8 minuten, lekkende ham mei glaze 3-4 kearen.
Wylst grate ham , ropje abrikoi-hollen yn in griiskaartsje.
Grill-aprikots foar ûngefear 6 minuten, druk ienris. Coat apricots mei glaze. Fuortje fan waarmte en bewarje.
Ien ham wurdt kocht, fuortsmite, lit rêst foar 3-5 minuten. Slice en servearje mei glêsde aprikoten.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 601 |
| Total Fat | 21 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Unbesteatere fet | 9 g |
| Cholesterol | 147 mg |
| Sodium | 2,698 mg |
| Koarohydraten | 61 g |
| Dietary Fiber | 12 g |
| Protein | 48 g |