Dit is in prachtige dessert.
De tekstuer en smaak binne enoarme befredigjend. Ik begryp net folslein hoe't eat sa kromme kin ek ljocht en fluffich fiele, mar ik bin net klaaien. Dit sûch - tart dessert komt fluch en maklik te kombinearjen en sil de ynkring fan jo freonen en famylje beynfloedzje.
Wat jo moatte hawwe
- 1/4 toets pakket fan ûngelokke gelatin
- 1/2 tof frisse
- Meyer citroen sap
- 4 aaien
- 1 Tafelpoon griisde Meyer citroenest
- 1/2 tûke sûker
Hoe't it is
- Notysje: dit resepsje befettet roeierige aaien. As dit wat is dat jo net noflik binne, binne der in protte substitúsjes foar roazenen yn mousse reizen, reek fan tofu oant marshmallows nei cornstarch. Ik kin net earje foar hoe't dy substitúsjes wurkje yn dizze resepsje, mar litte my my witte as jo ien fan besykje; Ik soe graach witte hoe't it draait.
- It lemon sap yn in toptop en spjalte de gelatinens evenich oer it oerflak fan it sop. Lit it sitte as jo de aaien kombinearje, Meyer citroenest en sûker. Meitsje in elektryske mixer om dizze trije yngrediïnten te ferslaan, yntegrearjen se goed.
- As dat dien is, kontrolearje jo gelatin. Nei tsien minuten soe it bloeie moatte, wat betsjut dat de gelatine flüssigens opnimt en sil op 'e oerflak fan it sûpe klimme. Warmje de sûch oer in heule waarmte, wiskjen om de gelatine op te lûken. Dit sil sa'n minút nimme. Rubje in bytsje sûch tusken dyn fingers om te witten dat it seidich glêd is. As jo gelatine korrels fiele, bliuwt blokje. As de gelatine folslein oplost is, sâlt it sât út fan 'e heul, en lit it foar 2 - 3 minuten coole.
- Jou it aaigemerm yn 't sât yn' t saak, rommele om te kombinearjen.
- Yn in aparte bôle skodde de smaak yn 'e sêfte peakstienskip, foegje dan de klokken oan' e aaigemerming en rop om grûn te kombinearjen. It mûlkei ferdiele meardere oeren om it te setten. Jo kinne dit tsjinje fan in grutte bak, of út yndividuele gerjochten. Ik haw it graach yn in heule pint of fjirde pint kanaal jûn. De grutte is rjochts, de glêzen binne oantreklik, en om't elke jager in eigen lid is, moatte jo net omgean mei lytse stikjes plastyk wrap.
- De lytse fleksjes fan sête binne aardich tsjin 'e blaue giel fan dit dessert. En de smaak biedt in perfekt lykwicht tusken smaak en sûch. Ik fyn faak mysels werom foar sekonden.
Learje mear oer wat jo kinne fertsjinje en hoe't jo it measte fan jo foargeande rispinge meitsje kinne! Meld jo oan foar ús fergese ferwachtingsnijsbern hjoed.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 96 |
| Total Fat | 3 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Unbesteatere fet | 1 g |
| Cholesterol | 104 mg |
| Sodium | 42 mg |
| Koarohydraten | 14 g |
| Dietary Fiber | 0 g |
| Protein | 4 g |