Dit lemon knoflook brokkoli nimt minder as 10 minuten om te preparejen, en it is in nutritious en smakelich side skûtel. De buttery citroen en knoflook saus tafoegde krekt de krekte smaak fan smaak nei de licht dampen brokkoli.
Spitsje de brokkoli op mei inkelde smoarch read poppen flak of feil ophelle rotûnzij of skotten. Sjoch de farianten ûnder it resept foar mear ideeën.
Dizze brokkoli-side-skûtel is in snap om te preparejen en it makket in lekker en sûne tafoeging krekt oer elke menu.
Wat jo moatte hawwe
- 1 grutte búkbrokkoli, trimmed, of sawat 1 pûn fan beferzen brokkoli florets
- 3 kieblommen bûter
- 2 knokjes knoflook, lyts mins
- 3 kieltjepeallen frisse citroneap
- sâlt, te tastean
- piper, smaak, fakultatyf
Hoe't it is
- Steam de broccoli bloemen oant tender mar fêst, likernôch 3 oant 5 minuten, as winsklik.
- Hâld de bûter yn in swiere nonstick-sêftguod oer middelhehe oant it skodjen fermindert.
- Foegje de knoflook oan de smelte bûter en sauté foar 1 minút.
- Foegje de dûmele brokkoli, citroen sûke, en sâlt en piper om te tastejen. Kook, rûzje, foar sawat 1 minút, of oant pas gewoan kombinearret.
Ôfwikseling
- Saute 1/4 tûke fein knappe reade sipel of skouder yn 'e bûter oant krekt oanbod. Foegje de knoffel oan en ferfolje mei de resepsje.
- Ferfange de helte fan de frisse broccoli florets mei blomlêzers en stoom mei de brokkoli.
- Add 1/4 to 1/2 teaspoon fan smoarge read poppen fleksjes nei de bûter tegearre mei de knoflook.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 168 |
| Total Fat | 9 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Unbesteatere fet | 3 g |
| Cholesterol | 23 mg |
| Sodium | 121 mg |
| Koarohydraten | 20 g |
| Dietary Fiber | 4 g |
| Protein | 5 g |