Kokosnûseling en opslach

Kokosnestynhâld en seleksje

Kies kokosuïten dy't swier binne foar har grutte, mei gjin skuorren en foarkomme dyjingen dy't har rjochte yndoneare eagen feilich, fochtich of muldig binne. Shake the coconut. It moat sliepe mei flüssig en lûd fol wêze. Ien kear iepene wurdt it fleis ôfsletten fan 'e hurde hûd en de donkere hûd wurdt opslein as jo wolle.

Frisse unopened kokosnuten kinne bepaald wurde op keamertemperatuer oant fjouwer moannen, ôfhinklik fan har orizjinele frisheid as it oankocht wurdt.

Fertile frisse kokosnûte moatte yn in dicht fersifere kontener of plastike tas set wurde en yn 'e kuolkast opslein foar oant fjouwer dagen of frozen foar oant seis moanne.

Unbepene behannele kokosnûte kin bepaald wurde op keamertemperatuer oant achttjin moannen.

Verpakkende kokos yn plastic plakken kinne op seis moannen bewarre wurde op kamertemperatuer.

Ien kear iepene, konsonearre en ferspuordde kokosnûte moatte koelkast en brûkt wurde, binnen 5 oant 7 dagen foar konserven en binnen 3 oant 4 wiken foar droege. De hege oalje-ynhâld makket kokosnel fluch gau rûntsje as net bewarre wurdt ûnder de goede betingsten.

Ien mediumweidige frisse kokosûte sille 3 oant 4 bekerregels frije of flakke kokos en 1 beker flüssigje leverje.

Doch gjin pakje oanpakke as it mjitten of flakke kokosmetaal mjitten wurdt.

As sekerde kokos droech wurdt, soit it yn molke foar 30 minuten, dan ôflaat de molke en droech droech mei papierenhandoeken. Jo kinne de drainede molke yn resepten brûke of gemoante dranken binnen 5 dagen.

Mear oer kokosuite en kokosûtreizen:

• Kokosnûseling en opslach
•
• Wat is kokosmole? FAQ
•
• Coconut Lore en Leginden
• Coconut Cream Recipe
• Coconut Milk Recipe
•
• Coconut Recipes

Cookbooks