Dit is in enchilada makke mei in sêfte mûle tortilla folslein mei in beef en beangemik. De "enchirito" is in krús tusken in enchilada en in burrito.
Wat jo moatte hawwe
- 1 pûn grûn
- 2 kieltôltsjes feide toanen
- 1/4 teaspoon sâlt
- 1 teelike chili-puol
- 1 kin (16 ounces) opnij beans
- 1 teaspoon droege mines ûnnoazel
- 1 kin (10 ounces) enchilada saus
- 2 1/2 koppen skodde cheddar tsiis
- 1 kin swarte oliven (4 oz) slikke
- 1 pakketmiel tortillas, 10-inch grutte
Hoe't it is
Brún it ierdbeef yn in sêftguod mei sûchdoarp, brekke rik yn lytse stikjes oant it beef is net langer roze. Sâlte en chili-puol taheakje.
Mash de briedte bannen oant glêd. Heakbommen yn 'e mikrofoave of in lytse pot.
Heal tortillas allegearre op ien kear yn in beskerme kontener of yn in fochtige hûd yn mikrofoave. Dit sil 30 oant 40 sekonden leegje op HIGH setting. Of, heal tortillas yn in licht oaljeftige sfear foar likernôch 1 of 2 minuten per side.
Spoon 3 kieltpoatenpoaten fan rikkegemik yn it sintrum fan elke tortilla. Soargje oer 1/2 teaspoon fan droege mines ûnnoazel oer elk. Toppers mei 1/3 beker fan 'e waarmte bried. Foldende kanten fan elke tortilla oer de beans en treffe rânen. Flitsje de tortilla oer op in oven-feilich of mikrofoave-feilige plaat.
Spoon 3 kieltjepôle enchilada saus oer boppe fan 'e tortilla. Skeppelje op 1/4 tasse skerpe tsiis, waarmte yn mikrofoave of ûnder de broiler oant tsiis is fersmyt, dan boppe-op mei 3 olivebekken.
Do meist miskien ek wol oer
Slow Cooker Chicken Burrito Filling
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 4433 |
| Total Fat | 310 g |
| Saturated Fat | 132 g |
| Unbesteatere fet | 123 g |
| Cholesterol | 497 mg |
| Sodium | 10,076 mg |
| Koarohydraten | 264 g |
| Dietary Fiber | 55 g |
| Protein | 150 g |