Jo kinne elke twa soarten tsiis of fleis brûke yn dit gewoan grilse sandwichrezept . Wat it 'Cuban' makket, is it dronken fan it sandwich as it kookt, en de kombinaasje fan yngrediïnten. Keunsten, tsiis en ferskate soarten manieren wurde typysk brûkt yn dit sandwich.
As jo gjin panini-gril of George Foreman-gril hawwe , sette in swiere sêftguod op 'e sânwetteren as se yn in skelk koch, dan draaie, sjogge de sandwiches en kieze oant gouden.
Jo kinne ek hiele weet of saurde brea brûke yn plak fan de Frânske rollen of Kaiser boarsten yn dit recipe. Wat it lekker makket, is de kombinaasje fan it knappe brúst mei de smelte tsiis, tangy-pylken, en tender fleis.
De oarspronklike Cuban-sandwich is makke fan 'e Frânse type brea, bûter, sânrêder, Switserlânske tsiis, pylken, huning mei hurde ham en ham en soarte fan pork, neffens Fernando, dy't skreaun hat om my te fertellen.
Wat jo moatte hawwe
- 4 sêfte frânske rollen of Kaiser binnens, split
- 3 kieblommen bôle, ferwiderje
- 1/4 stokseard
- 32 dill pickle slices
- 4 sliepjes oerbliuwt roastje
- 4 slizers Switserske tsiis
- 4 slices deli ham
- 4 slices Provolone tsiis
Hoe't it is
In panini-gril, ynrjochte gril, of waffele izer neffens de produktynstruksjes foarkomme.
Spried de bûter op 'e snuorjende kanten fan rollen, dan ferplichtsje de senare op har. Meitsje gebrûk fan de beminde splitbrokken, gebrûk fan de pylken, Switsers, ham, Provolone en roast swierder, lizze yn 'e oarder yn' e yngrid-list.
Meitsje elke sandwich op 'e grille (of grille mear as ien op in stuit as jo gril ite) slute de deksel op en druk as jo it nedich brûke, gebrûk fan in keukentúch of oven troch om jo hân te beskermjen.
Grill foar 4 oant 5 minuten oant de sandwiches krêftich en hjit binne en de tsiis is fette. Snel yn 'e helte en daliks dienen.