Flavouring Mayonnaise fan Bland oant Fantastic

Mayonnaise is in universele condiment. It heakket smaak en feiligens oan sandwich en burgers en safolle mear. Mar wêrom stopje mei basis mayonaise? Der binne safolle manieren om it geweldich, smaak, sûch, sâlt, en gewoan flink net krekt te meitsjen. Dizze ideeën sille dy jager fan Mayo yn 'e koelkast sitte yn' e perfekte topping foar hast alles. Tink deroan om goed gear te meitsjen en dicht te dekken en it kâld te hâlden oant it ree is om te tsjinjen. Ik ried ik it oan yn in lyts bytsje lyts jar om't se it fertsjinje en elkenien tinkt dat jo in soad tiid en enerzjy set hawwe om har te meitsjen. Allegear kinne yn minuten mingd wurde en foarôfgeand makke wurde, sadat se klear binne en útdrukke wurde.

• 01 of 15

  Dill Mayonnaise

  • 1/3 beker / 80 mL Grykske yoghurt
  • 1/4 beker / 60 mL mayonaise
  • 1 medium dill pearle, feitsje ut
  • 1 oseaan / 15 mL pearseap
  • 1 oseaan / 15 mL frisse dill, hout of 1 teaspoon / 5 mL droege dill
  • 1/4 teaspoon / 1,25 mL knoflookpulver
  • sâlt foar smaak
  • 2-3 stringen fan hitte saus (opsjoneel)

• 02 of 15

  Sryracha Mayonnaise

  • 1/2 tûke / 120 mL presieare mayonaise
  • 2 ottoboys / 30 ml Sriracha saus
  • 1 oseaan / 15 mil ketchup
  • 1/4 teaspoon / 1,25 ml granulierde knoflook

• 03 of 15

  Ultimate Burger Sauce

  • 1/2 beker / 120 mL mayonaise
  • 1/3 beker / 80 mL Tûzen-eilannekleed
  • 1 Esslöffel / 15 ml linnebroek
  • 1 kieltjepeal / 15 ml smaak
  • 1 nekke knoflook, mingd
  • 1 teaspoon / 5 ml wyt gewaak
  • 2-3 stringen fan hurde saus

• 04 of 15

  Barbecue Mayonnaise

  • 1/3 beker / 80 mL mayonaise

  • 1/4 beker / 60 ml BBQ saus fan keuze
  • 1/2 teaspoon / 2,5 mL Worcestershire saus

• 05 of 15

  Chipotle Mayonnaise mei Bacon

  • 1 cup / 240 mL mayonaise
  • 2-3 strips gekocht spekje, ynkocht yn bitsjes
  • 1 oseaan / 15 mL citroen sûpe
  • 1-2 knokjes knoflook, mûnen
  • 1/2 teaspoon / 2,5 mL onionpudding
  • 1/2 oant 1/4 teaspoon / 2,4 oant 1,25 mL chipotlepûder, ôfhinklik fan spicepreference

• 06 of 15

  Arugula Mayonnaise

  • 1 tûke / 240 mL arugula bliuwt
  • 1/2 beker / 120 mL mayonaise
  • 1 nekke knoflook, mingd
  • 2 teaspoons / 10 ml oliveelje
  • 1/4 teaspoon / 1,25 mls sâlt
  • 1/4 teaspoon / 1,25 mL wyt gewaak
  • 1/4 teaspoon / 1,25 mL wite piper

• 07 of 15

  Roasted Red Pepper Mayonnaise

  • 1/2 beker / 120 mL mayonaise
  • 2 roastele pearse poppen, kinne jo frisje of fan 'e jar brûke
  • 1 knobeltsje knokke
  • 2 teaspoons / 10 ml wyt gewaak
  • 1/4 teaspoon / 1,25 mL wite piper

• 08 of 15

  Chipotle Mayonnaise

  • 1/2 beker / 120 mL mayonaise
  • 1-2 chipotele peppers yn adobo saus
  • sap fan 1/2 in citroen

• 09 of 15

  Habanero Mayonnaise

  • 3/4 beker / 180 mL mayonaise
  • 2 nekjes knokkel, munten
  • 3 ottoboys / 45 mL ketchup
  • 1 oseaan / 15 mL habanero pepper saus

• 10 fan 15

  Pesto Burger Topper

  • 1/2 beker / 120 mL mayonaise
  • 1/3 beker / 80 mL basile blêden
  • 1 kieltjepeal / 15 ml oliveelje
  • 1/4 teaspoon / 1,25 mls sâlt

• 11 fan 15

  Horseradish Burger Topper

  • 1/3 beker / 80 mL smaak
  • 1/3 beker / 80 mL mayonaise
  • 3 sierapparaten / 45 mr krystdok, grate
  • 2 nekjes knokkel, munten
  • 1/2 teaspoon / 2,5 mL wyt gewaak
  • 1/4 teaspoon / 1,25 mls sâlt
  • 1/4 teaspoon / 1,25 mL wite piper

• 12 of 15

  Buffalo saus

  • 1/3 beker / 80 mL mayonaise
  • 1/3 beker / 80 mL wjuk saus
  • 1/4 beker / 60 mL griene blauwe tsiis

• 13 of 15

  Cuban Burger Topper

  • 1/2 beker / 120 mL mayonaise
  • 1/4 cup / 60 mL frisse cilantro
  • 1 griene sipel, hurd
  • 1 nekke knoflook, mingd
  • 1/2 teaspoon / 2,5 mL wyt gewaak
  • lizzen fan sâlt en swart piper

• 14 of 15

  Standert Burger Topper

  • 1/2 cup / 120 mL Mayonnaise

  • 1/4 cup / 60 mL ketchup

  • 2 teasponses / 10 mL kreaze sekering
  • 3 hart heule saus

• 15 of 15

  Bacon Cheeseburger Topper

  • 3/4 cup / 180 mL Mayonnaise
  • 2 strips cooked spekje, lyts hakken
  • 1/3 beker / 80 mL skerpe tsjefrêse tsiis
  • 1/2 teaspoon / 2,5 mL senfelpulver
  • 1 griene sipel, hurd (opsjoneel)