Got leeks? Eat it foar iten! Dit maklike fegetaryske pilúm en leekomeletrezept is in flugge manier om ferskate feggies te kombinearjen mei jo moarnsereieren, en de leanen fertsjinje in rustysk, ierdich smaak dat goed mei de aaien giet. In ienfâldige fegetaryske omelet is in flink fegetarysk moarnsiten foar elke dei fan 'e wike.
Lykas koken omelets foar in snelle frisse moarnsiten? Hjir binne mear fegetaryske omelet resepten.
Wat jo moatte hawwe
- 6 aaien
- 1 stuk sâlt (nei smaak)
- 1 pintsje piper (nei smaak)
- 1 tbsp leek (dûkt)
- 1 tbsp-ûnnoazele
- 4 piljes (dûkte)
- 1 tbsp bûter (of margarine)
Hoe't it is
- Wifkje de aaien, it sâlt en it piper oant it skodden.
- Yn in grutte sûkelade of frettenpanne koekje de leinen, sipel en paddestoelen yn bûter of margarine foar likernôch 3 oant fiif minuten of oant de űnen binne sêft. Meitsje griente oan eieren.
- Bliuw de heale eagen en feggjes yn 'e sêft en kochtsje oant dien, flechtsje yn' e helte just foardat se ferteld binne. Repeat mei de oare helte fan 'e mingd.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 350 |
| Total Fat | 22 g |
| Saturated Fat | 9 g |
| Unbesteatere fet | 8 g |
| Cholesterol | 640 mg |
| Sodium | 1,056 mg |
| Koarohydraten | 12 g |
| Dietary Fiber | 5 g |
| Protein | 26 g |