Dit is in fochtige, buttery bananenbrún, laden mei bananenfeest. De resepsje makket 2 bôle fan lekker, focht bananenbrún, en de yngrediïten kinne maklik foar 1 bôle skalme wurde.
As jo gjin nûmers soarchje of hawwe se net op 'e hân, fiel se frij om har út te litten. Of brûke sopke walnuts, pistakken, of hazelnuts yn 'e klok. It banenbrún soe ek geweldich wêze mei semiswike of mini-chocolade-chips of rozinsjes.
Wat jo moatte hawwe
- 1 beker bûter, keamertemperatuer
- 2 beker granulearre sûker
- 4 grutte aikes
- 1/4 teaspoon sâlt
- 2 teasponses bakken soda
- 4 tûke allinich miel (
- 18 ounces )
- 6 grut
- Bananen, tige rept , smyt
- 1 beker pecanen, lyts hakken
Hoe't it is
- It oven foar 325 foarkomme
- Fet en miel twa 9-by-5-by-3-inch loafpannen.
- Yn in mingdeltsje mei in elektrysk mixer, smaak de bûter en sûker oant ljocht en fluffig. Eiers taheakje, ien op ien kear, goed efterôf nei elke oanfolling.
- Yn in oare skip kombinearje de sâlt, it bakken en it miel; Rûzje mei in wisk of slach om grêftig te ferwikseljen.
- Foegje de droege yngrediïnten oan krêftige melk; oprinne of slach op lege snelheid oant jildt.
- Rin yn 'e smakke bananen en falt dan yn' e hakken pekans.
- Jou de stok yn 'e taretbere pannen; Bakke foar ûngefear 1 oere en 15 minuten, of oant in toskepke yn it sintrum yntocht komt skjin.
- Makket 2 brêgen fan bananenbrún.
Tips en farianten
- Ferplicht 1 tûke houtnuts, rozen, brokkleas, of chocolade chips foar de beukene peanen.
- Ferwiderje 1 tasse fan 'e granulearre sûker foar breed sûker, ljocht of tsjuster.
- Om kâlde bûter te krijen nei kertiertemperatuer fluch, skuorje of slipje it yn lytse kubes. Lit it stean by keamertemperatuer oant ferstean.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 272 |
| Total Fat | 15 g |
| Saturated Fat | 6 g |
| Unbesteatere fet | 6 g |
| Cholesterol | 58 mg |
| Sodium | 420 mg |
| Koarohydraten | 33 g |
| Dietary Fiber | 2 g |
| Protein | 4 g |